🍽️ Gustări
Măduvă cu sare Maldon /Marrow with Maldon salt
servită cu pâine prăjită / served with toast
Hrean, usturoi, salată verde / horseradish,...
58 lei
Biftec tartar /Tartar Steak
Vrăbioară de vită, capere, castraveți murați, sos tabasco, sos
Worcestershire, pâine fren...
48 lei
Brânză halloumi la grătar/Grilled Halloumi Cheese
Halloumi (180g), salată verde, roșii cherry
Halloumi (180g), lettuce, cherry tomatoes
Poz...
44 lei
Platou cu specialități crud-uscate vânătorești Platter with raw-dried venison specialties
Cârnați de: mistreț, căprioară, cerb, pastramă de: mistreț și
cerb salam de: mistreț, căp...
77 lei
Tartar de ton roșu pe pat de parmezan/ Red tuna tartare on parmesan
File de ton roșu, parmezan, salată verde, roșii cherry
ghimbir, lime, iaurt grecesc, ardei...
68 lei
Gustare rece / Cold snack
Salată de vinete, roșii, castraveți, telemea, măsline și mușchi
file (100g), ceapa roșie...
56 lei
Humus cu muguri de pin /Hummus with pine buds
Năut (100g), pastă tahini, muguri de pin, ulei de măsline,
boia, lipie (100g)
chickpeas (...
22 lei
🍽️ Paste
Pappardelle cu somon/ Pappardelle with salmon
Pappardelle, somon (100g), smântână vegetală, ceapă, unt,
lămâie.
Pappardelle, salmon (10...
56 lei
Spaghete Bologneze
Spaghete, pulpă de vită (100g), legume, usturoi, unt, vin alb,
parmezan / spaghetti, beef...
44 lei
Penne cu ton și anchois în sos tomat/ Penne with tuna and anchovies in tomato sauce
Penne, ton (60g), anchois, capere, ceapă, pulpă de roșii, unt,
pătrunjel.
Penne, tuna (60...
43 lei
Paste cu fructe de mare / Seafood pasta
Paste, cocktail fructe de mare (200g), ceapă, usturoi, pulpă
de roșii, unt, vin alb / pas...
69 lei
Tagliatelle cu piept de pui și sos gorgonzola/ Tagliatelle with chicken breast and gorgonzola sauce
Tagliatelle, piept de pui (200g), smântână vegetală,
gorgonzola, unt
Tagliatelle, chicke...
44 lei
🍽️ Supe
Supă de ceapă / Onion Soup
Ceapă, unt, făină, sare, piper, ulei, bere blondă, pâine toast,
cașcaval emmentaler ras,...
28 lei
Supă de legume cu rasol de vită/ Vegetable soup with beef broth
Rasol de vită (100g), țelină, morcov, ceapă, praz, muștar.
Beef broth (100g), celery, carr...
31 lei
Supă de roșii / Tomato Soup
Roșii fresh, piure de tomate, ceapă, busuioc proaspat, unt,
ardei, usturoi, ulei de măsli...
23 lei
Supa zilei / Soup of the Day
300 ml
Poza cu titlu informativ
23 lei
Supă cremă de legume / Cream of vegetable soup
Ceapă, dovlecel, cartof, morcov, roșii, ardei, crutoane.
Onion, zucchini, potato, carrot,...
23 lei
Supă de gulaș / Goulash soup
Pulpă de vită (100g), ceapă, ulei de măsline, unt, chimen,
cartofi, ardei verde, roșii
Be...
31 lei
Supă cremă de ciuperci / Cream of mushroom soup
Ciuperci, ceapă, cartofi, smântână vegetală, crutoane.
Mushrooms, onion, potatoes, cooking...
26 lei
🍽️ Specialitățile casei
Ciolan de porc copt/ Baked pork knuckle
servit cu sos de muștar și hrean, roșii cherry, salată verde /
served with mustard and ho...
72 lei
Creveți Black Tiger 8/12 /Black Tiger Shrimp
cu sos de ghimbir, roșii cherry, salată verde / with ginger
sauce, cherry tomatoes, gree...
106 lei
File de Păstrăv în stil Thurgau / Trout Fillet in Thurgau style
Unt, ceapă și roșii cherry / butter, onion and cherry tomatoes 300g
Poza cu titlu infor...
54 lei
Ciolan de porc confiat cu os cu cartofi rosti / Confit pork knuckle with bone and roasted potatoes
servit cu sos de muștar și hrean, roșii cherry, salată verde /
served with mustard and h...
92 lei
Pulpă de rață confit cu piure de cartofi /Confit duck leg with mashed potatoes
servit cu sos de portocale, roșii cherry, salată verde / served
with orange sauce, cherry...
72 lei
Șnițel Walliser /Walliser Schnitzel
Cotlet de porc, șuncă, roșii, cașcaval roșii cherry, salată verde.
Pork chop, ham, tomatoe...
48 lei
Antricot de vită /Pffefer steak
cu sos de piper verde, roșii cherry, salată verde / with green
pepper sauce, cherry tomat...
96 lei
Coaste de porc americane /American Pork Ribs
Coaste de porc, BBQ, roșii cherry, salată verde / pork ribs,
BBQ, cherry tomatoes, green...
49 lei
Piept de rață / Duck breast
Cu sos de portocale, roșii cherry, salată verde / with orange
sauce, cherry tomatoes,...
65 lei
🍽️ Desert
Fondue de ciocolată/ Chocolate fondue
350 g
Poza cu titlu informativ
34 lei
Mousse de ciocolată / Chocolate mousse
100 g
19 lei
Parfait de limonete / Lemonette parfait
100 g
19 lei
Panna cotta cu jeleu de fructe / Panna cotta with fruit jelly
100 g
19 lei
Cupă de înghețată asortată / Assorted ice cream cup
4 sortimente / 4 assortments
28 lei
Asortiment de brânzeturi / Assortment of cheeses
Emmentaler, grana padano, brie, gorgonzola, struguri, nuci
Emmentaler, grana padano, brie...
72 lei
Souffle de ciocolată/Chocolate souffe
150 g
Poza cu titlu informativ
29 lei
Tiramisu cu fructe de sezon/ Tiramisu with seasonal fruits
200 g
29 lei
Parfait de portocale/ Orange parfait
Cu ciocolată flambat cu sos de mandarine
With chocolate flambé with tangerine sauce
200...
42 lei
Desertul zilei/ Dessert of the day
150 g
24 lei
Salată de fructe / Fruit salad
250 g
Poza cu titlu informativ
26 lei
🍽️ Diverse
Sos gorgonzola
200 g Poza cu titlu de prezentare
16 lei
Sos calypso
30 g Poza cu titlu de prezentare
7 lei
Sos Cafe de Paris
30 g Poza cu titlu de prezentare
7 lei
Sos barbeque
30 g Poza cu titlu de prezentare
7 lei
Smântână
100 g Poza cu titlu de prezentare
13 lei
Sos de roșii
200 g Poza cu titlu de prezentare
7 lei
Mujdei de usturoi clasic
50 g Poza cu titlu de prezentare
7 lei
Sos tartar
30 g Poza cu titlu de prezentare
7 lei
Sos curry
30 g Poza cu titlu de prezentare
7 lei
Sos de piper
50 g Poza cu titlu de prezentare
7 lei
Mujdei de usturoi cu iaurt
50 g Poza cu titlu de prezentare
15 lei
Sos de ghimbir
100 g Poza cu titlu de prezentare
7 lei
Sos de smântână cu ciuperci
Poza cu titlu de prezentare
18 lei
🍽️ Garnituri
Cartofi copți / Baked potatoes
200 g
14 lei
Orez / Rice
150 g
Poza cu titlu de prezentare
17 lei
Sparanghel sote / Sauteed asparagus
200 g
Poza cu titlu de prezentare
28 lei
Ciuperci la grătar/ Grilled mushrooms
200 g
Poza cu titlu de prezentare
17 lei
Cartofi wedges / Potato wedges
200 g
Poza cu titlu de prezentare
16 lei
Cartofi prăjiți / French fries
200 g
Poza cu titlu de prezentare
14 lei
Swiss rosti
Cartofi rași cu bacon, ou și cașcaval
Grated potatoes with bacon, egg and cheese
400g
Poz...
38 lei
Rosti - cartofi rași cu unt/grated potatoes with butter
200 g
22 lei
Legume la grătar/ Grilled vegetables
200 g
Poza cu titlu de prezentare
18 lei
☕ Salate antreu
Salată asortată/ Assorted Salad
Mix de morcovi, țelină, varză albă și roșie, castraveți, salată
verde, roșii, sfeclă, ou,...
27 lei
Salată de Caracatiță / Octupus Salad
Caracatiță (90g), rucola, măsline, roșii cherry, parmezan
Octopus (90g), arugula, olives,...
92 lei
Salată Caprese / Caprese Salad
Mozzarella, roșii, pesto de busuioc
Mozzarella, tomatoes, basil pesto
300 g
37 lei
Salată Epoca / Epoca Salad
Rucola, salată verde, avocado, struguri, roșii cherry, semințe,
stafide, prosciutto crocan...
47 lei
Salată de sfeclă roșie cu hrean/ Beetroot salad with horseradish
Sfeclă roșie, hrean / -beetroot, horseradish
300 g
Poza cu titlu de prezentare
16 lei
Salată cu ton / Tuna Salad
Salată verde, castraveți, ceapă, măsline, ton (60g), ou
Lettuce, cucumbers, onion, olives,...
41 lei
Salată de varză albă și morcovi /White cabbage and carrot salad
Varză albă, morcovi.
White cabbage, carrots.
300 g
14 lei
Salată de roșii / Tomato salad
Roșii.
Tomatoes.
300 g
16 lei
Salată grecească / Greek Salad
Pită grecească, roșii, castraveți, ardei, ceapă, măsline,
telemea, oregano și ulei de măs...
39 lei
Salată Cesar / Caesar Salad
Salată verde, crutoane, piept de pui (70g), anchois,
parmezan, sos de casă
Lettuce, crouto...
42 lei
Salată verde / Green Salad
Diverse tipuri de salată verde și sos de casă
Various types of lettuce and homemade sauce...
15 lei
Salată de ardei copți / Baked pepper salad
Ardei copți, usturoi, ulei de măsline-
Baked peppers, garlic, olive oil
200 g
Poza cu titl...
18 lei
🥬 Vegetarian
Spaghete cu legume/ Spaghetti with vegetables
Spaghete, ciuperci, praz, morcov, roșii, dovlecel, vinete.
Spaghetti, mushrooms, leeks, ca...
34 lei
Ciuperci de pădure cu praz / Wild mushrooms with leeks
Mix de ciuperci, praz, ardei roșu, usturoi / mix of mushrooms,
leeks, red pepper, garlic...
29 lei
Tagliatelle cu pesto / Tagliatelle with pesto
de ciuperci și migdale tagliatelle, ciuperci, migdale /
of mushrooms and almonds tagliatel...
41 lei
Risotto cu legume la grătar / Risotto with grilled vegetables
Orez, dovlecel, vinete, roșii, ceapă, usturoi, parmezan, vin alb
rice, zucchini, eggplant...
29 lei
Hamburger de legume/ Vegetable hamburger
Chiflă burger, sos BBQ, cartofi, dovlecel, morcov, vinete,
castraveți murați / burger bun...
39 lei
Paste cu trufe / Tru e pasta
Paste, cremă de trufe, parmezan / pasta, tru e cream,
parmesan
200g
Poza cu titlu informa...
69 lei
Frigărui din crochete de cartofi și varză Potato and cabbage croquette skewers
300 g
Poza cu titlu informativ
29 lei
☕ Preparate la grătar
Ceafă de porc / Pork neck
cu mix de salată verde și sos de muștar / with mixed green
salad and mustard sauce
180g
38 lei
Caracatiță la grătar / Grilled octopus
cu mix de salată verde și sos de lămâie / with mixed green
salad and lemon sauce
160g
Poz...
98 lei
Cotlet de miel Noua Zeelandă / New Zealand lamb chop
cu mix de salată verde / with mix of green salad
107 lei
File de somon / Salmon fillet
cu mix de salată verde și sos de lămâie / with mixed green
salad and lemon sauce
150g
P...
78 lei
Platou Mix Grill fructe de mare (două persoane) Seafood Mix Grill Platter (2 people)
Creveți 16 / 20 (150g), caracatiță (75g), miez scoică (100g),
inele calamar (80g), cartof...
244 lei
Frigărui de curcan / Turkey skewers
cu mix de salată verde, sos BBQ / with mixed green salad,
BBQ sauce
180g
Poza cu titlu i...
49 lei
Cotlet de porc frăgezit cu os / Tender pork chop with bone
cu mix de salată verde și sos de muștar / with mixed green
salad and mustard sauce
250g
48 lei
File de doradă / Sea bream fillet
cu mix de salată verde și sos de lămâie / with mixed green
salad and lemon sauce
200g
Poz...
72 lei
🍽️ Piatră încinsă
File de ton roșu /Bluefin tuna fillet
servit cu trei sosuri: Tartar, Cafe de Paris, Calypso
served with three sauces: Tartar, C...
126 lei
Mușchiuleț de cerb /Venison tenderloin
servit cu trei sosuri: sos BBQ, Cafe de Paris, Curry
served with three sauces: BBQ sauce,...
156 lei
Antricot de vită / Beef entrecote
servit cu trei sosuri: sos BBQ, Cafe de Paris, Curry/
served with three sauces: BBQ sauce,...
96 lei
Piept de pui/Chicken breast
servit cu trei sosuri: sos BBQ, Cafe de Paris, Curry
served with three sauces: BBQ sauce,...
47 lei
Mușchiuleț de porc /Pork tenderloin
servit cu trei sosuri: sos de piper, Cafe de Paris, Curry
served with three sauces: pepper...
49 lei
Creveți Black Tiger 8/12 /Black Tiger Shrimp
servit cu trei sosuri: Tartar, Cafe de Paris, Calypso
served with three sauces: Tartar, Ca...
139 lei
Mușchi de vită Hereford/Hereford beef tenderloin
servit cu trei sosuri: sos BBQ, Cafe de Paris, Curry
served with three sauces: BBQ sauce,...
179 lei
🍽️ Racoritoare
Apa Minerala Dorna
20 lei
Fanta
330ml
15 lei
Coca Cola Zero
330ml
15 lei
Apa Plata Dorna
20 lei
Coca Cola
330ml
15 lei
☕ Steak vită Josper
Rib-eye Argentina
Antricot vită, cartofi la cuptor aromați, inele de ceapă, Cafe
de Paris
Beef entrecote, a...
138 lei
T-bone Argentina
Cantitate minimă vrăbioara și mușchi de vită 400g, cartofi la
cuptor aromați, inele de ce...
196 lei
Friptură de vită US prime steak Black Angus /US prime steak Black Angus
Vrăbioară vită, cartofi la cuptor aromați, inele de ceapă,
Cafe de Paris
Beef sparrow, ar...
169 lei
Tomahawk Irlanda maturat /Matured Ireland Tomahawk
Cantitate minimă 1200g antricot vită cu os, cartofi la cuptor
aromați, inele de ceapă, Ca...
489 lei
Burger artizanal de vită /Artisanal beef burger
Chiflă, carne de vită, cartofi prăjiți/wedges, cheddar, roșii,
prosciutto, sos smântână c...
58 lei
Antricot Irlandez maturat în sare /Irish Salt-Aged Ribeye
Antricot vită, cartofi la cuptor aromați, inele de ceapă, Cafe
de Paris / beef entrecote,...
196 lei
🍽️ Produse noi
Platou cu pește și fructe de mare 4 persoane
Creveți Black Tiger, baby calamar, file somon, file dorada, legume la grătar, cartofi natu...
286 lei
Platou de carne 4 persoane
Ciolan de porc copt, șnițel Walliser de pui, frigărui de curcan, cartofi copți, ciuperci s...
226 lei
🍽️ Meniuri Promotionale
Pastramă New York 450 g (150 g/300 g)
Pastrama de vita 150 g, cartofi 200 g, mărar 5 g, castraveți murați 25 g, roșii cherry 25...
142 lei