🥗 Salate
VARZA MURATA - 1kg
8 - 10 portii
INGREDIENTE: (2E) varza 150g, apa, sare.
113 lei
CASTRAVETI MURATI 1 kg
8 - 10 portii
INGREDIENTE: (5E) castraveti, apa, otet, usturoi, condimente
113 lei
SALATA DE GOGOSARI 1 kg
8 - 10 portii
INGREDIENTE: (0E) gogosari,apa, sare, otet,indulcitor.
122 lei
ARDEI COPTI IN OTET - 1 kg
8 - 10 portii
INGREDIENTE: (0E) ardei, apa, sare, otet, zahar, usturoi
142 lei
VARZA PROASPATA - 1 kg
8 - 10 portii
INGREDIENTE: (0E) varza 150g, ulei, otet, condimente
86 lei
🍽️ Fel principal
TIGAIA DACULUI (pomana porcului) 12 - 15 portii
4 kg
INGREDIENTE: (11E) pulpa de porc, piept de porc afumat, carnati afumati, untura, past...
603 lei
ARIPIOARE PICANTE CU SOS DULCE PICANT 4 - 6 portii
1kg/300ml
INGREDIENTE: (1E) aripioare de pui 1kg,, sos sweet chilly 300ml
113 lei
GULAS DE VITA 8 - 10 portii
4 kg
INGREDIENTE: (12E) pulpa de vita 100g, ceapa, morcov, ardei, chimen seminte, pasta de...
389 lei
TIGAIA DACULUI (pomana porcului) 10 - 12 portii
2,5 kg
INGREDIENTE: (11E) pulpa de porc, piept de porc afumat, carnati afumati, untura, pa...
376 lei
TOCANITA DE PUI 5-7 portii
2.5 kg (1500gr/1000ml)
INGREDIENTE: (2E) carne de pui 150g, ceapa, ardei, pasta de ardei,...
268 lei
MITITEI CU MUSTAR - 20 buc
40g/buc
INGREDIENTE: (5E) amestec din carne de porc, vita si oaie, condimente, mustar 300G...
230 lei
FICATEI DE PUI CU CEAPA 10 - 12 portii
2 kg
INGREDIENTE: (6E) Ficat de pui 1,5 kg, ceapa, pasta de rosii, ulei, condimente
365 lei
GULAS DE VITA 5 - 7 portii
2,5 kg
INGREDIENTE: (12E) pulpa de vita 100g, ceapa, morcov, ardei, chimen seminte, pasta...
259 lei
BASTONASE DIN SALAU PANE 6 - 8 portii
1 kg
INGREDIENTE: (1E) salau de nil 800g, ou, faina 100g, pesmet 100g, ulei.
316 lei
SARMALE 8 - 10 portii
2,5 kg sarmale + 1kg costita afumata
INGREDIENTE: (12E) foi de varza murata sau proaspata,...
313 lei
SARMALE 5 - 7 portii
1,5 KG SARMALE + 500G COSTITA AFUMATA
INGREDIENTE: (12E) foi de varza murata sau proaspata...
199 lei
VARZA A LA CLUJ 6 - 8 portii
3 kg
INGREDIENTE: (7E) varza calita, carne tocata amestec porc cu vita, ceapa, orez, rosii...
265 lei
FASII DE PUI LA TIGAIE CU SOS DE BRANZA MUCEGAI 10 -12 portii
2.3 kg (1500g/800ml)
INGREDIENTE: (3E) carne de pui , sos de branza mucegai (branza gorgon...
455 lei
🍽️ Sosuri si extra
SOS SWEET CHILLI
80ml
INGREDIENTE: (3E) mustar (apa, otet, boabe de mustar, zahar, sare, condimente ), sman...
10 lei
SOS TZATIKI
80ml
INGREDIENTE: (1E) iaurt 40ml, castravete 30g, usturoi 10g.
12 lei
MUSTAR
80ml
INGREDIENTE: (0E) apa, otet, boabe de mustar, zahar, sare, condimente
10 lei
KETCHUP
80ml
INGREDIENTE: (5E) piure de rosii, zahar, apa, otet, amidon din porumb, sare, acid cit...
10 lei
SMANTANA
80ml
INGREDIENTE: smantana din lapte de vaca, proteine din lapte, culturi lactice selectio...
10 lei
PAINE NEAGRA
1 buc/700g
INGREDIENTE: (0E) faina neagra, faina alba de grau, tarate, drojdie, sare iodat...
18 lei
SOS BARBEQUE
80ml
INGREDIENTE: (10E) apa, sirop de glucoza-fructoza, pasta de tomate, otet din vin alb...
10 lei
SOS PICANT
80ml
INGREDIENTE: (9E) pasta de ardei iute 50g, pasta tomate 30g.
10 lei
MUJDEI SIMPLU
80ml
INGREDIENTE: (1E) usturoi 30g, ulei, apa, condimente.
10 lei
MAIONEZA
80ml
INGREDIENTE: (5E) ulei de rapita, apa, zahar, otet, mustar, praf de ou
10 lei
MUJDEI CU SMANTANA
80ml
INGREDIENTE: (1E) usturoi 30g, smantana 50g, ulei, condimente
12 lei
SOS DE TELINA
80ml
INGREDIENTE: (4E) telina 30g, smantana 30g, maioneza 20g
12 lei
ARDEI IUTE
1 buc
ardei proaspat verde
6 lei
SOS DE HREAN CU SMANTANA
80ml
INGREDIENTE: (8E) hrean 30g, smantana 50g
12 lei
PAINE
100g
INGREDIENTE: (0E) faina alba de grau,apa, fulgi de cartofi, drojdie, grasimi vegetale...
5 lei
🍽️ Deserturi
PAPANAS CU DULCEATA 5 - 7 portii
1000g/250g smantana / 250g dulceata
INGREDIENTE: (6E) branza de vaci, oua, faina, zahar, s...
211 lei
CLATITE CU BRANZA SI STAFIDE - 10 portii
1kg / 800g (20 bucati)
INGREDIENTE: economisesti 20% (4E) faina, oua, lapte, ulei, zahar,...
262 lei
CLATITE CU NUCA SI MIERE - 10 portii
1kg/300g (20 bucati)
INGREDIENTE: (4E) faina, oua, lapte, ulei, zahar, nuca, miere
262 lei
PAPANAS CU CIOCOLATA 5 - 7 portii
1000g/300g
INGREDIENTE: ECONOMISESTI 15% (6E) branza de vaci, oua, faina, zahar, ciocolata...
211 lei
LAPTE DE PASARE - 5 portii
1000g
INGREDIENTE: (3E) oua, lapte, zahar vanilat.
161 lei
CLATITE CU CIOCOLATA - 10 portii
1kg/300g (20 bucati)
INGREDIENTE: economisesti 20% (4E) faina, oua, lapte, ulei, zahar, c...
262 lei
CLATITE CU DULCEATA - 10 portii
1kg/300g (20 bucati)
INGREDIENTE: economisesti 20% (4E) faina, oua, lapte, ulei, zahar, c...
262 lei
🍽️ Garnituri
VARZA CALITA 1 KG
1000G
INGREDIENTE: (1E) varza, ulei, sare, condimente
86 lei
OREZ CU CIUPERCI 1KG
200g
INGREDIENTE: (1E) orez, ceapa, ardei, ciuperci, ulei, condimente.
86 lei
MAMALIGUTA 1 Kg
1 kg (3 - 5 portii)
INGREDIENTE: (1E) faina de malai, apa, ulei, sare.
76 lei
PILAF DE OREZ 1 KG
1000g
INGREDIENTE: (1E) orez, ceapa, ardei, ulei, condimente.
83 lei
CARTOFI PIURE 1 kg
250g
INGREDIENTE: (0E) cartofi, lapte, unt, condimente.
89 lei
CARTOFI PRAJITI 1Kg
1 kg (3 - 5 portii)
INGREDIENTE: (1E) cartofi, ulei
108 lei
CARTOFI FRANTUZESTI 1KG
250g
INGREDIENTE: (3E) cartofi fierti, ou, smantana, cascaval, condimente.
143 lei
IAHNIE DE FASOLE 1 kg
1 kg (3 - 5 portii)
INGREDIENTE: (1E) fasole alba, ceapa, morcovi, pasta tomate, ulei, con...
97 lei
FASOLE FACAITA 1 kg
200g
INGREDIENTE: (1E) fasole alba, ceapa, usturoi, ulei, condimente.
97 lei
CARTOFI AURII 1 Kg
1kg (3 - 5 persoane)
INGREDIENTE: (1E) cartofi fierti, ulei
91 lei
🍽️ Platouri
PLATOUL BUNICII CU BRANZETURI
500g (2-4 persoane)
INGREDIENTE: (5E) Brânză de burduf 100g, brânză telemea 100g, cașcaval...
92 lei
PLATOUL TRADITIONAL AL BUNICII
1350g (3-5 persoane)
INGREDIENTE: (8E) Brânză de burduf 150g, brânză telemea 150g, cașcav...
181 lei
CIOLAN AFUMAT LA CUPTOR - 3-5 persoane
¬ 2kg
INGREDIENTE: (12E) ciolan ¬ 2 kg g, cartofi prajiti 400g, varza calita 400g, sos d...
454 lei
PLATOUL CASA DACILOR - 5-7 persoane
2850g
NGREDIENTE: (27E) Ciolan afumat 800g, rulada de pui (piept de pui, bacon, cascaval,...
510 lei
PLATOU MIX GRILL CASA DACILOR - 3-5 persoane
1140g
INGREDIENTE: (12E) Pulpe de pui dezosate 300g, ciolan afumat 300g, ceafa de porc 300...
205 lei
PLATOUL PRAZNIC IMPARATESC - 5-7 persoane
4000g
INGREDIENTE: (21E) Ceafă de porc 500g, cârnați afumați 250g, costiță afumată 500g, p...
569 lei
PLATOUL DRUMETULUI
550g (2-4 persoane)
INGREDIENTE: (8E) jambon 100g, pipet de porc afumat 100g, carnati de...
92 lei
PLATOUL PRAJELI TRANSILVANENE - 4-6 persoane
1400g
INGREDIENTE: (18E) Crochete de cascaval 300g, chiftele (amestec vita cu porc) 200g,...
228 lei
🍽️ Ciorbe
CIORBA DE RADAUTI 2,5 L
6-8 portii (250gr/2250ml)
INGREDIENTE: (2E) smantana, oase de vita, carne de pui, ceapa, m...
189 lei
CIORBA DE LEGUME 2,5 L
6-8 portii (2500ml)
INGREDIENTE: (5E) morcov, telina, ardei, mazare, fasole verde, conopid...
175 lei
CIORBA DE LEGUME 4 L
10 - 12 portii (4000ml)
INGREDIENTE: (5E) morcov, telina, ardei, mazare, fasole verde, con...
263 lei
CIORBA DE PERISOARE 2,5 L
6-8 portii (380gr/2120ml)
INGREDIENTE: (3E) carne tocata porc cu vita, orez, ceapa, morcov...
189 lei
CIORBA ARDELENEASCA DE PORC CU TARHON 2,5 L
6-8 portii (250gr/2250ml)
INGREDIENTE: (2E) pulpa de porc, ceapa, morcov, ardei gras, teli...
189 lei
CIORBA TARANEASCA DE VACUTA 4 L
10 - 12 portii (400gr/3600ml)
INGREDIENTE: (7E) pulpa de vita, morcov, telina, ardei, maza...
283 lei
CIORBA TARANEASCA DE VACUTA 2,5 L
6-8 portii (250gr/2250ml)
INGREDIENTE: (7E) pulpa de vita, morcov, telina, ardei, mazare,...
189 lei
SUPA DE PUI CU TAITEI 2,5 L
6-8 portii (250gr/2250ml)
INGREDIENTE: (2E) carne de pui, morcov, telina, ardei gras, ceap...
189 lei
CIORBA ARDELENEASCA DE PORC CU TARHON 4 L
10 - 12 portii (400gr/3600ml)
INGREDIENTE: (2E) pulpa de porc, ceapa, morcov, ardei gras,...
246 lei
CIORBA DE PUI A LA GREC 2,5 L
6-8 portii (250gr/2250ml)
INGREDIENTE: (2E) carne de pui, ceapa, morcov, ardei gras, telin...
189 lei
CIORBA DE PERISOARE 4 L
10 - 12 portii (600gr/3400ml)
INGREDIENTE: (3E) carne tocata porc cu vita, orez, ceapa, mo...
283 lei
SUPA DE PUI CU TAITEI 4 L
10 - 12 portii (400gr/3600ml)
INGREDIENTE: (2E) carne de pui, morcov, telina, ardei gras,...
283 lei
CIORBA DE BURTA 4 L
10 - 12 portii (750gr/3250ml)
ECONOMISESTI 20%
INGREDIENTE: (2E) smantana, ardei iute, oas...
304 lei
CIORBA DE PUI A LA GREC 4 L
10 - 12 portii (400gr/3600ml)
INGREDIENTE: (2E) carne de pui, ceapa, morcov, ardei gras, t...
283 lei
CIORBA DE BURTA 2,5 L
6-8 portii (500gr/2000ml)
ECONOMISESTI 15%
INGREDIENTE: (2E) smantana, ardei iute, oase de...
201 lei
CIORBA DE RADAUTI 4 L
10 - 12 portii (400gr/3600ml)
INGREDIENTE: (2E) smantana, oase de vita, carne de pui, ceap...
283 lei
🍽️ Paste
PASTE CU CHIFTELE SI SOS DE ROSII 1 kg
1kg (3 - 5 portii)
INGREDIENTE: chiftele 400gr (carne de porc,carne de vita, usturoi, pain...
137 lei
PASTE CU SLANINUTA SI SOS DE ROSII 1 kg
1kg (3 - 5 portii)
NGREDIENTE: slaninuta 300g, paste fainoase 300g, parmezan 100g, ceapa,...
137 lei
PASTE CU TOCANA DE VITA 1kg
1kg (3 - 5 portii)
INGREDIENTE: (3E) pulpa de vita 300g, paste fainoase 400g, ceapa 100g,...
137 lei
PASTE CU SLANINUTA SI SOS DE SMANTANA DULCE 1 kg
1kg (3 - 5 portii)
INGREDIENTE: slaninuta 350g, paste fainoase 400g, parmezan 100g, smant...
137 lei
PASTE CU BRANZA 1 kg
1kg (3 - 5 portii)
INGREDIENTE: (3E) paste fainoase 450g, branza burduf 150g, branza tele...
137 lei
PASTE CU PUI SI BRANZA GORGONZOLA 1kg
1kg (3 - 5 portii)
INGREDIENTE: (3E) carne de pui 300g, paste fainoase 450g, sos de branza...
137 lei
🍽️ Gustari reci si calde
CHIFTELE 1 kg
1kg (4 - 6 persoane)
INGREDIENTE: (3E) carne tocata vita cu porc, miez de paine, usturoi,...
177 lei
ZACUSCA 1 kg
1 kg (5 - 7 persoane)
INGREDIENTE: (2E) vinete, ardei, ceapa morcovi, bullion
132 lei
SALATA DE BOEUF 1 kg
1 kg (5 - 7 persoane)
INGREDIENTE: (7E) Morcovi 50g, țelină 50g, cartofi 50g, castraveți m...
93 lei
SALATA DE VINETE 1 kg
1 kg (5 - 7 persoane)
INGREDIENTE: (7E) Vinete, ceapă, maioneză (ulei de rapita, apa, zaha...
132 lei
SNITEL DE PORC PANE 1 kg
1 kg (6 - 8 portii)
INGREDIENTE: (1E) cotlet de porc , pesmet, ou, faina, ulei, condimente...
278 lei
JUMARI CU CEAPA ROSIE 1 kg
1kg (4 - 6 persoane)
INGREDIENTE: (3E) jumari, (produs obtinut prin topire de carne de po...
177 lei
BASTONASE DIN PIEPT DE PUI 1 kg
1 kg (6 - 8 persoane)
INGREDIENTE: (1E) Piept de pui , faina alba, pesmet, ou, ulei.
272 lei
CROCHETE DE CASCAVAL 1 kg
1 kg (6 - 8 persoane)
INGREDIENTE: (1E) cascaval 140g, ou, faina, pesmet, ulei
207 lei
