🍽️ Dania główne
Sztufada wołowa
Z kluskami śląskimi i surówką z czerwonej kapusty
60 zł
Pierś z kurczaka sous vide
250 g
Nadziewana bryndzą i szpinakiem, z kopytkami i miksem sałat
52 zł
Kotlet schabowy marynowany
400 g
Z ziemniakami i kapustą zasmażaną
49 zł
Grillowany ser kozi
200 g
Na sałatce ze szpinaku, gruszka, marynowany burak, granat, orzechy włoskie, winegre...
49 zł
Pstrąg smażony
Z ziemniakami puree i surówką z kiszonej kapusty
58 zł
Golonka „Pyzdry”
400 g
Na kapuście zasmażanej z pieczonymi ziemniakami
58 zł
Placek po zbóju
400 g
49 zł
Żeberka wieprzowe z pieczonkami
300 g
z pieczonkami „częstochowskimi” i surówką
60 zł
Podwędzana pierś z kaczki
350 g
Z puree z białych warzyw z jabłkiem, kluski śląskie, sos wiśniowy
59 zł
🍽️ Desery
Naleśniki z serem i sosem owocowym
150 g
30 zł
Racuchy z jabłkami z sosem z owoców leśnych
150 g
25 zł
🍽️ Zupy
Podhalańska czosnianka z wędzoną kruszonką i miętą
300 ml
25 zł
Żur na zakwasie
300 ml
Z kiełbasą z naszej wędzarni i jajkiem
25 zł
🍽️ Zestaw Magdy Gessler
Kwaśnica z tupanymi ziemniakami
300 ml
26 zł
Karkówka macana ziołami z ubranym ziemniakiem w sosie chrzanowym i pieczonym jabłkiem z żurawiną
300 g
51 zł
Sałatka krakowiacy i górale
200 g Sałata rzymska, ogórek zielony, ogórek kwaszony, rzodkiewka, fasola szparagowa, pomi...
30 zł
🍽️ Przystawki
Tradycyjne Moskole Podhalańskie
Masło czosnkowe i pasta z bryndzy z tymiankiem
25 zł
Sałatka Juhasa
Rukola , oscypek ,pieczony burak , orzechy , oliwa smakowa
30 zł
🍽️ Napoje zimne
Herbata mrożona 350 ml
18 zł
Lemoniada 350 ml
18 zł