🍰 POISSON 🐟
Morue cuite à BT riz à la coriandre et œuf à BT
Bacalhau cozido BT, ovo BT e arroz de coentros
BT - basse température
BT - baixa temperat...
29 €
Poisson frais au beurre à la coriandre et purée de pommes de terre
Peixe fresco c / manteiga de coentros e puré batata
30 €
Calamar grillé avec beurre au persil et riz à la coriandre
Lula grelhada com manteiga de salsa e arroz coentros
27 €
🍽️ RIZ 🍚
Riz mijoté au poulet et sauce au sang
Arroz de cabidela
27 €
Riz sec au poulpe, mayonnaise au persil et à la coriandre
Arroz seco de polvo, maionese de salsa e coentros
29 €
Riz à la coriandre
Arroz malandrino de coentros
14 €
🍰 PETISCOS 🍡🍤
Salade d'oreilles de porc
Salada de orelha de porco
5 €
Croquette de poulpe, sauce mayonnaise fumée
Croquete de polvo c / maionese fumada
Prix/pièce
4 €
Scampis à l'ail
Camarões ao alho
10 €
Pickels fait maison
Pickels caseiros
5 €
Sandwich au porc « Atypic »
Bifana « Atypic »
9 €
Sandwich au bœuf
Prego no pão
10 €
Cailles filochées et marinées
Escabeche de codorniz
9 €
Morue à l'ail
Bacalhau alado
10 €
Frites avec mayonnaise à l'ail grillé
Batata frita c / maionese de alho assado
6 €
Rojões (Carrés de porc sautés)
Rojões
7 €
Saucisse Chouriço grillée
Chouriço assado
11 €
Petits pois avec œuf poché
Ervilhas c / ovo escalfado
7 €
Saucisse Alheira frite avec œuf frit
Alheira frita c / ovo a cavalo
10 €
Croquette de bœuf sauce moutarde
Croquete de vaca c / molho mostarda
Prix/pièce
3 €
Chips de pomme de terre
Chips de batata
6 €
Poulet a Guia
Frango a Guia
13 €
Piquant Atypique
Picante « Atypic »
3 €
🍽️ ENTRÉES OU À PARTAGER 🫕
Pataniscas de morue avec mayonnaise à la coriandre
Pataniscas de bacalhau c / maionese de coentros
Prix/pièce
3 €
Pica-pau de veau, pickles maison, pain grillé
Pica-pau de novilho, pickles caseiros, pão torrado
19 €
Croquette de joue de bœuf avec moutarde
Croquete de bochecha de vaca c / mostarda
Prix/pièce
3 €
Crevettes sauvages à l'ail et pain grillé
Camarões ao alho e pão torrado
24 €
Jambon de porc alentejano AOP
Presunto de porco alentejano D.O.P
12 €
Beignets de haricots, mayonnaise au persil & ail
Peixinhos da horta, maionese de salsa e alho
8 €
Gésiers mijotés avec pain grillé
Moelas guisadas c / pão torrada
14 €
🍽️ MENU ENFANTS 🍝
Steak de veau grillé, pommes de terre sautées
Bife de novilho grelhado, batata souttê
18 €
Poitrine de poulet cuite à BT, penne et sauce tomate
Peito de frango BT, penne e molho tomate
BT - basse température
BT - baixa temperatura
16 €
Crème de légumes (de saison)
Creme de legumes (da época)
6 €
Filet de poisson grillé avec riz blanc
Filete de peixe grelhado com arroz branco
18 €
🍽️ POUR ACCOMPAGNER 🍟
Carotte glacée et ciboulette
Cenoura glaceada e cebolinho
5 €
Chips
Chips
6 €
Chou grillé avec vinaigrette au persil et au miel
Couve grelhada com vinagrete de salsa e mel
5 €
Riz
Arroz
5 €
Purée de pommes de terre
Puré de batata
6 €
Frites au sel de thym et de romarin
Batata frita com sal de tomilho e alecrim
6 €
Salade
Salada
5 €
🍰 DESSERTS 🍮
Riz au lait, croustillant au chocolat et zestes de citron
Arroz doce, crocante de chocolate e raspas de limão
10 €
Mousse au chocolat vegan et fleur de sel
Mousse de chocolate vegan e flor de sal
8 €
Ananas grillé, sirop de citron vert et fleur de sel
Ananas grelhado, calda de lima e flor de sal
7 €
Pomme rôtie, caramel de pomme et zeste d'orange
Maçã assada, caramelo de maçã raspa de laranja
8 €
🍽️ VIANDES 🍗
Joues de porc noir avec purée de p.d. t, pickles d'oignon rouge
Bochechas de porco preto c / puré de batata e pickle caseiro
28 €
Filet de bœuf à la portugaise, œuf au plat et chips de pommes de terre
Bife do lombo a portuguesa, ovo estrelado e chips de batata
34 €
🍽️ VEGGIES 🥦
Tartare de betterave, huile de coriandre, graines de courge, ciboulette
Tártaro de beterraba, óleo coentros, sementes de abobóra, cebolinho
17 €
Riz crémeux à la courge rôtie, curry et coriandre
Arroz cremoso de abobóra assada, caril e coentros
19 €