🍺 ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Saigon Bier 0,33l
4 €
Tiger Bier 0,33 l
Lagerbier
5 €
Beck’s 0,5 l
Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure
4 €
🍽️ BESTECK
Besteck
das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden
0 €
🍰 VORSPEISEN 🍤
V1. Frühlingsrollen
3 Stück
Frühlingsrollen mit Duftpilzen, Glasnudeln, Morcheln, verschiedenem Gemüse und wür...
6 €
V3. Knuspriges Wan Tan
6 Stück
gebackene Wan Tan Teigtaschen mit Morcheln, Duftpilzen, Wasserkastanien, Krautsala...
6 €
V5. Hähnchenspieße
4 Stück
mit Teriyaki-Soße
6 €
V6. Sommerrollen
2 Stück
Sommerrollen mit Reispapier, aromatischen Kräutern, Salat, Reisnudeln und Soße nac...
6 €
V5V. Sojafleischspieße
4 Stück
mit Teriyaki-Soße
6 €
V7. Ebi Tempura
2 Stück mit Teriyaki-Soße
8 €
🍲 SUPPEN 🍲
S3. Wan Tan Suppe
frische Gemüsesuppe mit Morcheln, Duftpilzen und Wasserkastanien
7 €
S4. Kokosmilchsuppe
mit Champignons, Tomaten, Zitronenblättern, Zitronengras und Kräutern
7 €
S5. Vietnamesische Süß-Saure Suppe
mit frischen Tomaten, Ananas, Sellerie, Tamarinde, exotischen Kräutern und Süß-Sauer-Soße
7 €
🍲 GROẞE SUPPEN 🍲
Pho
Suppe mit Ingwer, Sojasprossen, Reisbandnudeln und Kräutern und Protein-Füllung nach Wahl
14 €
H3. Wan Tan Suppe
frische Gemüsesuppe mit Morcheln, Duftpilzen und Wasserkastanien
14 €
H4. Eiernudelsuppe
mit knuspriger Ente, frischen Eiernudeln, frischem Gemüse und vietnamesischen Kräutern
18 €
H5. Hu Tieu
mit Reisbandnudeln, Garnelen, Tintenfisch, Schweinefleisch, Sojasprossen, frischem Gemüse...
17 €
H5V. Hu Tieu Chay
mit würzig mariniertem Sojafleisch, Reisbandnudeln, Sojasprossen, frischem Gemüse und viet...
15 €
☕ SALATE 🥗
G3. Frischer Gemischter Glasnudelsalat
gemischter Salat mit Glasnudeln, Sojasprossen, Weißkohl, Möhren, frischen Kräutern, Röstzw...
14 €
V10. Algensalat
mit Sesam verfeinert
6 €
🥡 NUDELN 🍜
H6. Bun Xa Ot
mit Zitronengras, Chili, gemischtem Salat, Reisnudeln, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen...
14 €
H7. Bo La Lot
gegrilltes Rindfleisch mit Reisnudeln, Salat, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und Lime...
16 €
H8. Mien Hai San
gebratene Glasnudeln mit Garnelen, Tintenfischen und frischem Gemüse
18 €
H9. Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse
14 €
🍰 REIS 🍚
R1. Red Curry
mit Kokosmilch, rotem Curry, Zucchini, Brokkoli, Prinzessbohnen, Möhren, Paprika und Curry...
14 €
R2. Mango Curry
mit Kokosmilch, rotem Curry, Mango, Zucchini, Brokkoli, Prinzessbohnen, Möhren, Paprika un...
14 €
R3. Rau Xao
mit Brokkoli, Zucchini, Prinzessbohnen, Paprika, Sojasprossen und Porree
14 €
R5. Tamarindensoße
mit Jungsellerie, Sojasprossen, Tomaten, Paprika und Möhren
14 €
R7. Gegrilltes Rotbarschfilet
gegrilltes Rotbarschfilet mit frischen Tomaten, Zucchini, Champignons, Dill, Lauchzwiebeln...
17 €
R7V. Gegrillter marinierter Tofu
gegrillter marinierter Tofu mit frischen Tomaten, Zucchini, Champignons, Dill, Lauchzwiebe...
15 €
R10. Knusprig gebackener Schweinebauch
gebackener Schweinebauch mit Sauer-Scharfe-Soße, Salat und Kräutern
17 €
🍰 NACHTISCH 🍰
D2. Bananenpudding
Banane mit Kokosmilch, Rohrzucker, Erdnüssen und Sesam
6 €
D4. Bananenpudding mit gebratenem Klebreis
gedämpfte Banane mit Duftklebereis, Kokosmilch, Erdnüssen und Sesam
6 €
D8. Schwarzer Klebreis
mit Kokosmilch, Rohrzucker und Zutat nach Wahl
6 €
