🍽️ BEILAGEN UND EXTRAS 🍳
35a. Tee-Ei (茶叶蛋)
mit Ei und Gewürzen
3 €
37. Pak Choi (上海青) 🌱
gekocht und ungesalzen
4 €
36. Fladenbrot (饼胚) 🌱
4 €
🍟 SNACKS 🍖
17. Rindfleischspieße (孜然牛肉串)
3 Stück
9 €
19. Hähnchenspieße (鸡肉串)
5 Stück
10 €
15a. Chinesischer Hamburger mit Rindfleischfüllung (牛肉肉夾饃)
mit Rindfleisch, grünem Chili und chinesischem Fladenbrot
9 €
18. Lammspieße (羊肉串)
3 Stück
9 €
16. Lammrippchen (手抓羊肉)
mit Lammrippchen, Knoblauch, Minzsoße und Chili
20 €
15b. Chinesischer Hamburger mit Rindfleischfüllung und Ei (肉蛋双飞)
mit Rindfleisch, grünem Chili, Spiegelei und chinesischem Fladenbrot
11 €
☕ KALTE GERICHTE 🥬
23. Schwarzer Pilzsalat (爽口木耳) 🌱
mit Pilzen, Paprika, Knoblauch, Chili und Sellerie
5 €
21. Kalter Vorspeisenteller (凉菜三拼 ) 🌶️🌶️ 🌱
mit schwarzen Pilzen, Sellerie, Paprika und Gemüse
8 €
20. Marinierte Rindfleischscheiben (卤牛肉)
mit hausgemachter Soße
10 €
24. Scharfe Tofuhaut (香辣豆皮) 🌶️🌶️ 🌱
mit Tofuhaut, Chiliöl und Knoblauch
5 €
22. Gurkensalat (凉拌黄瓜) 🌶️ 🌱
mit Gurken und Chiliöl
5 €
25. Eingelegter Kohl (兰州泡菜) 🌶️🌶️ 🌱
mit Spitzkohl, Karotten, Sellerie, Ingwer und Knoblauch
5 €
☕ GESCHNETZELTE NUDELN 🥡
8. Nudeln mit Hühnerfleischstreifen in Sesamsoße (真香麻酱鸡丝拌面)
kalt,
mit dünnen Nudeln, Hähnchen, Karotten, Gurken, Koriander, Sesamsoße und Erdnussbutte...
17 €
10. Gebratene Nudeln mit scharf angebratenem Rindfleisch (小炒牛肉面) 🌶️🌶️🌶️ 🔥
richtig scharf,
mit mitteldünnen Nudeln, Rindfleisch, Sellerie, Koriander, Knoblauchscheib...
18 €
9. Traditionelle gemischte Rindfleischnudeln (西北传统牛肉拌面)
kalt,
mit dünnen Nudeln, Rindfleisch, Karotten, Gurken, Koriander und hausgemachter Soße
16 €
6. Biangbiang-Nudeln mit Rindfleisch und Chiliöl (西北Biángbiáng面) 🌶️
mit breiten Nudeln, Rindfleisch, Sojasprossen, Pak Choi, Chili und Biangbiang-Soße
17 €
5. Biangbiang-Nudeln mit Rinderbrust (红烧牛腩Biángbiáng面) 🌶️
mit breiten Nudeln, Rindfleisch, Sojasprossen, Pak Choi, Chili und Biangbiang-Soße
17 €
🍺 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Lift Apfelschorle 0,5 l
Apfelsaftschorle, Mischung aus Apfelsaft und Mineralwasser, ohne Zuckerzusatz, Kohlensäure
5 €
Coca-Cola® 0,5 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure
5 €
Chinesischer Kräutertee Wong Lo Kat 0,33 l
ein erfrischendes und kühlendes chinesisches Getränk mit einer Mischung aus über 10 versch...
5 €
ViO Spritzig 0,5 l
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
5 €
ViO Still 0,5 l
Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure
5 €
Coca-Cola® Zero 0,5 l
Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit...
5 €
🍽️ WOLT SPECIALS 🌟
15b. Chinesischer Hamburger (Rindfleischfüllung und Ei) (肉蛋双飞)
Rindfleisch, Grüne Chili, Spiegelei und chinesisches Fladenbrot
11 €
🍽️ BESTECK
Besteck
das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden
0 €
🍰 NACHTISCH 🍰
30. Süßer Milchreis mit Ei (牛奶鸡蛋醪糟)
warm und fermentiert,
mit Milch, fermentiertem Klebreis, Walnüssen, Ei und Erdnüssen
7 €
🍲 NUDELSUPPE 🍜
1. Rindfleischnudeln (精品牛骨清汤牛肉面)
mit großer Portion Rindfleisch, weißem Rettich, Koriander, Lauchzweibeln und Rinderknochen...
16 €
4. Nudeln mit Rinderbrust und Sauerkraut (酸菜红烧牛腩面) 🌶️🌶️
mit Rindfleisch, weißem Rettich, Koriander, Sauerkraut und Rinderknochenbrühe
17 €
1a. Rindfleischnudeln (牛骨清汤牛肉面)
mit Rindfleisch, weißem Rettich, Koriander, Lauchzweibeln und Rinderknochenbrühe
14 €
3. Rindfleischnudeln mit Sauerkraut (酸菜牛肉面) 🌶️
mit Rindfleisch, weißem Rettich, Koriander, Lauchzweibeln, Sauerkraut und Rinderknochenbrü...
17 €