🍰 NACHTISCH 🍧
D4. Sesambällchen
mit Sesam, Klebreis und Mungobohnen
7 €
D1. Mochi
3x verschiedene Sorten mit Karamell: Pistazien, grüner Tee und Mango
Enthält Süßholz — be...
8 €
D3. Tempura-Bananen
Banane in Tempura-Teig mit Honig und Kokosraspeln
7 €
🍰 VORSPEISEN 🫛
7. Hähnchen Dumplings
4 Stück
gedämpfte Teigtaschen mit Hähnchen, Karotten, Sellerie und Soja-Vinaigrette
9 €
3. Kimchi
fermentierter Chinakohl mit Karotten und Chili
7 €
Veggie Gyoza
5 Stück
knusprige Teigtaschen mit Gemüsefüllung
8 €
5. Tori Karaage
gebackene Hähnchenstücke mit Chili-Mayonnaise und Selleriepulver
9 €
Chicken Wings
4 Stück
frittierte Hähnchenflügel mit Chili-Mayonnaise
8 €
8. Garnelen Dumplings
4 Stück
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen, Karotten, Sellerie und Soja-Vinaigrette
9 €
Wakame-Gurkensalat
mit Gurken, Wakame, Sesam, Sesam-Vinaigrette und Lotuswurzeln
7 €
6. Tofu Dumplings
4 Stück
gedämpfte Teigtaschen mit Tofu, Karotten, Sellerie und Soja-Vinaigrette
9 €
Chicken Gyoza
5 Stück
knusprige Teigtaschen mit Hähnchenfüllung und Gemüse
8 €
2. Edamame
gekochte Sojabohnen mit Zitronen-Maldonsalz
7 €
Yakitori Hähnchenspieß
3 Stück
marinierte gegrillte Hähnchenspieße mit Teriyaki-Soße und Schnittlauch
8 €
Edamame Trüffel
gekochte Sojabohnen in Trüffelbutter geschwenkt
9 €
1. Wakame Salat
Seetangsalat mit Lotuswurzelchips, Sesam-Vinaigrette und geröstetem Sesam
7 €
4. Frühlingsrollen
6 Stück
mit Kohl, Karotten und Süß-Sauer-Soße
Enthält Süßholz — bei hohem Blutdruck sollt...
5 €
🍣 URA MAKI 🍣
73. California Ura Maki
innen mit Surimi
8 €
76. Sake Avo Green Ura Maki
innen mit Frischkäs und Lachs
9 €
75. Avo Green Ura Maki
innen mit Frischkäse
7 €
72. Salmon Philly Ura Maki
innen mit Frischkäse, Lachs und Gurken
9 €
71. Alaska Ura Maki
innen mit Lachs und Gurken
außen mit Tobiko
9 €
77. Madame Green Ura Maki
innen mit Sesam, Spinat und eingelegtem Kürbis
9 €
74. Cream Cheese Ura Maki
innen mit Frischkäse und Gurken
7 €
🍱 SPEZIAL BOXEN 🍱
M2. Basic Box 2
3x Gurken Hoso Maki
3x Avocado Hoso Maki
3x Surimi Hoso Maki
3x Lachs Hoso Maki
1x Lachs N...
17 €
M1. Basic Box
6x Gurken Hoso Maki
6x Avocado Hoso Maki
2x Avocado Nigiri
Seetangsalat
15 €
M3. Salmon Box
3x Lachs Hoso Maki
3x Gurken Hoso Maki
2x Lachs Nigiri
8x Ura Maki mit Lachs Gurken, Frisc...
18 €
M4. Veggie Box
3x Gurken Hoso Maki
3x Avocado Hoso Maki
2x Avocado Nigiri
8x Ura Maki mit Avocado, Frisch...
16 €
M7. Crunchy Box
3x Gurken Hoso Maki
3x Avocado Hoso Maki
8x Ura Maki mit panierten Garnelen, Salat, Gurken...
25 €
M8. Rainbow Box
3x Avocado Hoso Maki
3x Gurken Hoso Maki
1x Thunfisch Nigiri
1x Lachs Nigiri
8x Ura Maki...
21 €
M5. Mango Box
3x Avocado Hoso Maki
3x Gurken Hoso Maki
8x Ura Maki mit paniertem Avocado, Mango, Gurken...
23 €
M6. Soya Box
3x Gurken Hoso Maki
3x Avocado Hoso Maki,
8x Ura Maki mit Tempura-Tofu, Avocado, Frischkä...
23 €
M9. Ebisu Speciality Box
6x Lachs Hoso Maki
6x Thunfisch-Tatar Hoso Maki
2x Gunkan mit Lachs-Tatar, Frühlingszwieb...
27 €
🍣 SPEZIAL URA MAKI 🍣
90. Phoenix Salmon Ura Maki
innen mit Lachs-Tatar, Chili-Mayonnaise, Frühlingszwiebeln und Avocado
außen mit Avocado...
15 €
83. Sweet Potato Ura Maki
innen mit Tempura-Süßkartoffeln, Avocado und Rucola
außen mit Avocado und Rote Beete-Crem...
11 €
88. Spicy Tuna Tartar Ura Maki
innen mit Thunfisch-Tatar, Chili-Mayonnaise, Frühlingszwiebeln und Avocado
außen mit Lach...
15 €
84. Veggie Tempura Ura Maki
innen mit Tempura-Avocado und Mango
außen mit Mango und Mango-Süß-Sauer-Soße
Enthält Süßh...
11 €
81. Yellow Mango Ura Maki
innen mit Mango und Frischkäse
außen mit Mango und Mango-Süß-Sauer-Soße
Enthält Süßholz —...
11 €
92. Flying Duck Ura Maki
innen mit gebackenem Entenfilet, Avocado, Schnittlauch und eingelegtem Rettich
außen mit A...
14 €
93. Ebi Tempura Ura Maki
innen mit Tempura-Garnelen und Salat
außen mit Avocado und Chili-Mayonnaise
14 €
94. Golden Tiger Ura Maki
innen mit Tempura-Garnelen, Frischkäse und Mango
außen mit flambiertem Lachs und Wasabicr...
14 €
85. Ying Yang Ura Maki
innen mit Tempura-Tofu, Rote Beete und Avocado
außen mit Gurken und Rote Beete-Creme
11 €
86. Mr. Crabs Ura Maki
innen mit Tempura-Surimi und Avocado
außen mit Lachs und Wasabicreme
14 €
82. Soya Tofu Ura Maki
innen mit Tempura-Tofu, Avocado, Frischkäse und Salat
außen mit Gurken und Rote Beete-Cre...
11 €
89. Crunchy Chicken Ura Maki
innen mit Tempura-Hähnchen, Salat und Röstzwiebeln
außen mit Avocado und Chili-Mayonnaise
14 €
🍣 CRUNCHY HOSO MAKI 🍣
Lachs Tatar Tempura Maki
mit Lachs-Tartar, Frühlingszwiebeln, Chili-Mayonnaise und Forellen-Kaviar
16 €
Tuna Tatar Tempura Maki
mit Thunfisch-Tartar, Frühlingszwiebeln, Chili-Mayonnaise und Forellen-Kaviar
16 €
Guacamole Tempura Maki
mit Avocadopüree, Schalottenzwiebeln und Kafir-Limettenblatt
14 €
🍣 HOSO MAKI 🍣
Kappa Hoso Maki
mit Gurken
4 €
Ebi Hoso Maki
mit Garnelen
5 €
Avocado Hoso Maki
mit Avocado
5 €
Mango Hoso Maki
mit Mango
5 €
Maguro Hoso Maki
mit Gelbflossen-Thunfisch
7 €
Sake Hoso Maki
mit norwegischem Lachs
6 €
🍣 SUSHI-BOWLS 🥗
S. Salat Bowl
mit Salat-Mix
13 €
A. Poke Bowl
mit Sushi-Reis
13 €
🍣 CRUNCHY FUTO MAKI 🍣
113. Tofu Futo Maki
mit Tempura-Tofu, Süßkartoffeln, Frischkäse, Gurken, Avocado und Rote Beete-Creme
13 €
110. Sake Futo Maki
mit Lachs, Frischkäse, Avocado, Spargel, Gurken und Chili-Mayonnaise
14 €
112. Maguro Futo Maki
mit Thunfisch, Chili, Röstzwiebeln, Gurken, Avocado und Chili-Mayonnaise
16 €
111. Ebi Futo Maki
mit Tempura-Garnelen, Frischkäse, Gurken, Avocado und Chili-Mayonnaise
15 €
🍣 SUSHI-MENÜS 🍱
F1. Ebisu Classic Box
3x Gurken Hoso Maki
3x Avocado Hoso Maki
2x Lachs Nigiri
2x Avocado Nigiri
8x Ura Maki (mi...
23 €
F5. Chefs Unique Box
3x Thunfisch Hoso Maki
3x Lachs Hoso Maki
2x Lachs-Tatar Gunkan (mit Frühlingszwiebeln und...
58 €
F4. Chefs Choice Box
3x Avocado Hoso Maki
3x Lachs Hoso Maki
2x Thunfisch Teriyaki Nigiri
2x Tempura Garnelen N...
45 €
F2. Ebisu Veggie Box
3x Gurken Hoso Maki
3x Avocado Hoso Maki
2x Avocado Nigiri
8x Ura Maki (mit Tempura-Avocad...
30 €
F3. Ebisu Special Box
3x Lachs Hoso Maki
3x Avocado Hoso Maki
2x Lachs Nigiri
2x Aal Nigiri
2x Thunfisch Nigiri...
40 €
🍣 NIGIRI 🍣
N44. Ebi Nigiri
mit Garnelen
7 €
N41. Sake Nigiri
mit norwegischem Lachs
7 €
N42. Unagi Nigiri
mit gegrilltem mariniertem Aal
7 €
N45. Avocado Nigiri
mit Avocado
5 €
N43. Maguro Nigiri
mit Gelbflossen-Thunfisch
8 €
🍣 SIGNATURE URA MAKI 🍣
I2. Guacamole Roll
mit Avocadopüree und Zitronenzeste
außen mit Tortilla Chips
11 €
I6. Mango Salmon Roll
mit Lachs, Mango und Frischkäse
außen mit Mango und Mango-Mayonnaise
13 €
I7. Salmon on Fire Roll
mit knusprigem Lachshaut, Frischkäse, Rucola und Schnittlauch
außen mit Avocado und Chili...
14 €
I10. Crunchy Dragon Roll
mit Tempura-Garnelen und Avocado
außen mit Röstzwiebeln und Trüffel-Mayonnaise
15 €
I5. Royal Dragon Roll
mit Tempura-Garnelen und Avocado
außen mit Thunfisch-Tatar, Trüffel-Mayonnaise und Schnit...
17 €
I4. Unagi Roll
mit gegrilltem Aal und Avocado
außen mit flambiertem Lachs, Teriyaki-Soße und Schnittlau...
17 €
I9. Osaka Roll
mit Tempura-Garnelen und Avocado
außen mit flambiertem Thunfisch und Trüffel-Mayonnaise
15 €
I11. Miyagi Roll
mit Tempura-Surimi und Avocado
außen mit Thunfisch, Teriyaki-Soße und Röstzwiebeln
15 €
I8. Ikigai Roll
mit knusprigem Lachshaut und Mango
außen mit Thunfisch und Chili-Mayonnaise
15 €
☕ HAUPTGERICHTE 🍽️
Gemüse Wok
11 €
Knuspriges Entenbrustfilet
paniertem Entenfilet
19 €
Marinierter Tofu
14 €
Knuspriges Hähnchenbrustfilet
mit paniertem Hähnchenfilet
16 €
🍣 SPEZIAL HOSO MAKI 🍣
Maguro-Tartar Hoso Maki
mit Thunfisch-Tatar, Frühlingszwiebeln, Teriyaki-Soße und Chili-Mayonnaise
8 €
Karaage Hoso Maki
mit Tempura-Hähnchen und Chili-Mayonnaise
6 €
Avocado Tempura Hoso Maki
mit Tempura-Avocado und Rote Beete-Creme
6 €
Ebi Tempura Hoso Maki
mit Tempura-Garnelen und Parmesancreme
6 €
🍽️ BESTECK
Vytal Bowl
Bitte füge deinen 6-stelligen Vytal Token als Kommentar für das Restaurant ein. Nur für Ku...
0 €
Besteck
das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden
0 €
🍣 SOMMERROLLEN MAKI 🍣
SO2. Tempura Ebi Sommerrolle Maki
mit Tempura-Garnelen
10 €
SO3. Tempura Avocado Sommerrolle Maki
mit Tempura-Avocado
8 €
SO1. Sake Sommerrolle Maki
mit Lachs
9 €
🥡 NUDELN 🍜
Udon mit knuspriger Ente
19 €
Udon mit Gemüse
11 €
Gebratene Weizen-Eiernudeln mit Tofu
13 €
Udon mit knusprigem Hähnchen
17 €
Gebratene Weizen-Eiernudeln mit Gemüse
10 €
Udon mit mariniertem Tofu
15 €
Gebratene Weizen-Eiernudeln mit knusprigem Hähnchen
15 €
🍱 PARTY-BOXEN 🍱
Classic Party Box 1
Edamame
6x Frühlingsrollen
8x Ura Maki (mit Lachs, Avocado, Gurken und außen mit Tobiko)
8...
50 €
Veggie Party Box 2
Edamame
6x Frühlingsrollen
6x Gurken Maki
6x Avocado Maki
8x Ura Maki (mit Gurken, Avocado...
58 €
Spezial Party Box 3
Edamame
6x Frühlingsrollen
6x Lachs Hoso Maki
6x Avocado Hoso Maki
6x Ura Maki (mit Lachs,...
70 €
🍲 SUPPEN 🍲
12. Miso Suppe
Suppe mit Seetang, Tofu, Petersilienöl und Furikake
9 €
🍽️ SASHIMI 🐟
S44. Tuna Sashimi flambiert
mit flambiertem Thunfisch, Chili-Teriyaki-Soße, Kimchisesam und Rote Beete-Sprossen
10 €
S43. Sake Sashimi flambiert
flambierter Lachs mit Trüffelkaviar
10 €
S41. Sake Sashimi
mit norwegischem Lachs und Forellen-Kaviar
9 €
S42. Maguro Sashimi
mit Gelbflossen-Thunfisch und Seehasen
9 €
🍺 ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Riegele Hell 0,33 l
Helles Bier
5 €