🍽️ Starter
Sup chua cay
6 €
Sup Wantan
Eine köstliche asiatische Suppe mit
Garnelen-Hähnchen-gefüllten Teigtaschen
6 €
Cha Gio (2 Stück)
Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen mit Glasnudeln,
Morcheln, Karrotten und Hackfleis...
7 €
Minifrühlingsrollen ( 6 Stück )
(vegetarisch)
5 €
Ga Sa-te
2 in Zitronengras marinierte Hähnchenfleisch-Spieße, frisch zubereitet, abgeschmeckt mit E...
7 €
Wantan Chien ( 5 Stück )
Gebackene Wantan-Teigtaschen mit Garnelen-Hähnchen-Füllung
6 €
Seetang-Salat
Einfach wohltuend, lecker und erfrischend
6 €
Đo Long
leicht gesalzene Japanische Sojabohnen werden auch in Vietnam als Snack beliebt.
Klein, g...
6 €
Nasu Soup
Eine traditionelle Suppe mit Tofu Tempura, Auberginen, Soja und Rettich
6 €
Edamame
Gedämpfte junge Sojabohnen mit Meersalz bestreut, ein perfekte Snack
6 €
Chisai-Salat
Herzhafter japanische Snack-/ Vorpeisensalat
Baby Spinat, Parmesankäse, Trüffelöl
7 €
Sup Dua
Pikante Suppe mit Champignons, Tomaten und
Galangawurzeln in Kokosmilch und asiat.
Kräuter...
6 €
Nem Cuon
Das beste Fingerfood aus Vietnam. Mit frischem Salat, Reisnudeln und OmelettStreifen in Re...
6 €
🍽️ Favorites
Com ga Teriyaki
Mariniertes Hähnchenfilet, frisch gegrillt
auf Saison-Gemüse japanischer TeriyakiSauce. Se...
15 €
Ga Xao
Zartes Hähnchenfleisch gebraten
mit frischem Gemüse auf Duftreis
11 €
Pepper-Beef
kurz gebratenes Rindfleisch in pikanter Soja-Chili-Sauce auf Blattgemüse mit Kräutern, Bas...
15 €
Ga Chien
Knuspriges Hähnchenfilet auf Gemüse,
serviert mit Reis und dazu
14 €
Vit Chien
Knuspriges Ente auf Gemüse,
Serviert mit Reis und dazu
15 €
Mi Udon Ca-ri
Gebratene Udon-Nudeln mit pikanter Soja-Curry-Sauce und knackig buntem Gemüse, verfeinert...
11 €
Sot Lac
Cremige Erdnuss-Curry-Kokos Sauce mit frischem Gemüse, abgeschmeckt mit Erdnüssen. Servier...
11 €
Sot Xoai
frisches knackiges Gemüse einschließlich frische Mango in einer fruchtigen MangoKokos-Sauc...
11 €
Com Ca-ri
Aubergine, Paprika, Brokkoli und Co. in cremiger roter Curry-Kokos-Sauce. Das ganze Geschm...
11 €
Ga Xao Sa
Mariniertes Hähnchenfilet mit Knoblauch, Chilischoten, Zitronengras, Zwiebeln und Lauch au...
13 €
Pho Thai
11 €
🍽️ Cà Pháo - Das Original
Bun Bo-Rindfleisch
Zartes Fleisch, mariniert mit Zitronengras, kurz gebraten, auf frischem Salat, abgeschmeck...
14 €
Bun Bo - Chicken
Zartes Fleisch, mariniert mit Zitronengras, kurz gebraten, auf frischem Salat, abgeschmeck...
13 €
Bun Nem
eines der Traditionsgerichte aus Hanoi.
Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen mit Hackf...
16 €
Cha La Lot
Zarte Hackfleisch-Füllung, pikant mariniert und nach traditionellem Rezept in Betelblätter...
16 €
Đau Sot Ca Chua
ist ein vietnamesisches Volksessen mit gebackenem Tofu in frisch hausgemachter Tomaten-Sau...
13 €
Ga Xien
In Zitronengras frisch marinierte Hähnchenfilet-Spieße auf knackig-buntem Gemüse, abgeschm...
15 €
Bun Cha
Bun Cha ist ein Lieblingsgericht sowohl für lokale Bewohner als auch für ausländische Tour...
15 €
PHO - Große Suppe
Pho und Vietnam : Das gehört zusammen wie Frankreich und Crêpes, Italien und Pizza Traditi...
11 €
Pho Xao
Gebratene Reisbandnudeln mit Knoblauch und frischem Saison-Gemüse. Abgeschmeckt mit Lauchz...
11 €
Pho tron- Phở Salat
Erfrischender Reisbandnudeln-Salat. Besonderes an heißen Sommertagen lieben die Vietnamese...
12 €
V8 Mien xao
11 €
🥬 Cà Pháo - Vegan 100%
Đau Sot Ca Chua
ist ein vietnamesisches Volksessen mit gebackenem Tofu in frisch hausgemachter Tomaten-Sau...
13 €
Rau Xao Đau Phu
frisches Gemüse und Tofu aus dem Wok in Soja-Chili-Knoblauch-Sauce, abgerundet mit Basilik...
15 €
Udon Xao Teriyaki
gebratene Udon-Nudeln mit pikanter Soja-Sauce, verschiedene Gemüse und Tofu. Ein Schuss Te...
16 €
Pho Xao Chay
gebratene Reisbandnudeln mit pikanter Soja-Sauce, verschiedene Gemüse und Tofu. Verfeinert...
14 €
🍰 Dessert
Chuoi Chien
Gebackene Bananen sind in Vietnam auch ein sehr beliebtes Dessert, frisch frittiert, außen...
6 €
Banh Ran
Sesambällchen - frittierte Teigbällchen gefüllt mit süßer Bohnenpaste und in knusprigem S...
6 €
Mochi Kuchen
6 €
🍽️ TAPAS
Okome | 4 Stk.
knuspriger Reis, scharfer Fischtatar, Unagi-Mango-Sauce
10 €
Gyoza | 3 Stk.
frittierte Teigbeutel gefüllt mit Hähnchen oder (veggie Spinat
5 €
Karaage | 4 Stk.
mariniertes Hähnchen, knusprig paniert serviert mit Salat und japanischer Mayonnaise
8 €
Yakitori | 2 Stk.
Würzig marinierte Hähnchenspieße mit Spezialsauce
5 €
Grüner Tofu | 2 Stk.
mit grünen Reisflocken, panierter Tofu und einer veganen Chili-Mayonnaise
7 €
🍣 MAKI
Sake
Lachs
6 €
Sake Avocado
Lachs, Avocado
6 €
Dragon
Lachs, Aal
6 €
Tekka
Thunfisch
6 €
Unagi
Aal
6 €
Avocado
avocado
5 €
Yuki
Butterfisch
5 €
Kappa
Gurke
4 €
Daikon
eingelegter Rettich
4 €
Spargel
grüner Spargel
6 €
Tamago
japanisches Omelett
4 €
🍣 NIGIRI
Sake
Lachs
6 €
Tekka
Thunfisch
6 €
Ebi
Garnelen
6 €
Hamachi
Gelbschwanzmakrele
6 €
Unagi
Aal
6 €
Yuki
Butterfisch
5 €
Hotategai
Jakobsmuscheln
6 €
Tamago
japanisches Omelett
5 €
Mido
grüner Spargel
5 €
Mame
in japanischer Sojasauce marinierter Tofu
5 €
Avocado
avocado
5 €
🍽️ CRUNCHY ROLLS
Sake Crunchy Roll
Lachs, Avocado, Frischkäse
14 €
Spicy Ebi Roll
Hot-Spicy Garnelen, Avocado, Frischkäse
14 €
CA PHAO Crunchy Roll
grüner Spargel, Avocado, Gurke, Rettich
12 €
Crunchy Tori Roll
mariniertes Hähnchen, Avocado, Surimi und Frischkäse
14 €
🍣 GUNKAN MAKI
Ikura
umwickelt im Noriblatt, gefüllt mit Lachskaviar
6 €
Karai
Spicy Lachs mit Avocado, umwickelt im Noriblatt
6 €
Sakura
Spicy Thunfischtatar mit Avocado, umwickelt im Noriblatt
6 €
🍽️ INSIDE OUT ROLLS
Sake Roll
Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse, Tobiko
14 €
Tuna Roll
Thunfisch, Gurke, Avocado, Frischkäse, Sesam
15 €
California Roll
Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam
11 €
🍽️ CA PHAO SIGNATURE ROLLS
CA PHAO Roll
Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse bedeckt mit Lachs, Thunfisch, Jakobsmuscheln
13 €
Karai Roll
scharfer Thunfisch, Mayonnaise, Avocado, Sesam
14 €
Ebi Roll
Tempura-Garnelen und Avocado, bedeckt mit Tobiko
15 €
Yuki Butterfisch
Butterfisch, Garnelentatar, Mango, Avocado, Gurke
15 €
Drachen der See
Tempura-Garnelen und Avocado, bedeckt mit Unagi
16 €
Niwa Roll
(vegetarisch) mit Avocado, Oshinko, Gurke, Spargel, gerollt in einem Reispapier und Perill...
12 €
Asupalagarsu
(vegetarisch) Spargel bedeckt mit Avocado, Sesam
12 €
Inari
Surimi, Ei, Tofu, Avocado, Frischkäse
12 €
Bacon Roll
Ebi Tempura, Avocado, Bacon obendrauf und Frischkäse
15 €
Tofu Roll
Tempura-Tofu, Avocado, Sesam
11 €
🍽️ BOWLS
Gemüse Tempura
mit Avocado, Süßkartoffel, verschiedenem Saison-Gemüse
12 €
🍣 SUSHI SET
Liebe Mal-Zwei | für 2 Pers.
4 Stk. Sashimi
12 Stk. Maki
18 Stk. Inside Out
6 Stk. Crunchy Roll
und Algensalat
45 €
Ginzo Menü | für 1 Pers.
8 Stk. Rolle
6 Stk. Maki
2 Stk. Nigiri
3 Stk. Sashimi
und Algensalat
25 €
Koi Menü | für 1 Pers.
8 Stk. Ebi Tempura Rolle
6 Stk. Maki
2 Stk. Nigiri
2 Stk. Hähnchen Karaage
22 €
🥗 Salad
Goi Xoai
Sommer pur. Einfach exotischer bunter Salat mit frischem
Mangostreifen, Paprika, Gurken un...
11 €
Goi Mien
Bunter Salat mit Glasnudeln und vielen verschiedenen asiatischen Kräutern. Exotisch, schar...
11 €
