🍽️ 🍰 DEZERTY
Cheesecake
Pečený cheesecake na sušenkovém korpusu s náplní ze sýru Philadelphia.
190 Kč
Preclík
karamelová ganache s mascarpone, bezlepkový máslový biscuit s maldonskou solí, mléčná čoko...
240 Kč
Lemon
citronová ganache, tenká vrstva bílé čokolády, náplň z čerstvého citronu a maracuji
214 Kč
Hruška
hrušková ganache, tenká vrstva bílé čokolády, náplň z čerstvých hrušek, maracuji a vanilky
214 Kč
Mango
mangová ganache, tenká vrstva bílé čokolády, náplň z čerstvého manga, maracuji a vanilky
240 Kč
Míša dortík
tvarohový krém, kakaový korpus, tenká vrstva krému z hořké čokolády o obsahu 60% kakaa
194 Kč
Pistáciový dortík
žloutkovo-vanilkový krém, máslový krém, pistáciová pasta, vanilkový korpus, sušenka
194 Kč
Xxl macaron
křupavá pusinka z mandlové mouky, čerstvé maliny, malinová ganache
220 Kč
Ořech
lískooříšková vyšlehaná ganache, karamelový krém, oříškové praliné, čokoládová poleva
214 Kč
Větrník
odpalované těsto, karamelový fondán, karamelová šlehačka, žloutkovo-vanilkový krém, rum
180 Kč
Royal apple
lívance, jablíčka se skořicí, zkaramelizované vlašské ořechy, žloutkovo-vanilkový krém, sl...
255 Kč
Buchtičky s krémem
buchtičky, žloutkovo-vanilkový krém
255 Kč
Čokoládová mousse
bezlepkový korpus, čokoládová mousse s rumem, hořká čokoláda, praliné, smetanový karamel
194 Kč
🍽️ ❤️ ČERVENÉ VÍNO
Chianti Classico Annata 2020 (0,75 l)
vinařství Castello di Querceto, Itálie, Toscana, Chianti Classico DOCG, suché
780 Kč
Primitivo Montecore 2021 (0,75 l)
vinařství Montecore, Itálie, Puglia IGP, suché
680 Kč
🍽️ 🍳 SNÍDANĚ
Porridge
ovesné vločky vařené v mléce s vanilkou a tonka fazolemi, jahody, maliny, banán, čokoládov...
255 Kč
Croissant s lososem
máslový IPPA croissant, uzený losos, zastřené vejce, mix salátu, ricotta s feta sýrem, sní...
235 Kč
Croissant Mortadela s pistácií
máslový IPPA croissant, mix salátu, mortadella, pistácie, parmezán, sušená rajčata, ricott...
195 Kč
3 vejce do skla
3 zastřená vejce, přepuštěné máslo, pažitka, parmezán, podáváme s křupavým pečivem
205 Kč
3 vejce do skla speciál ✨
navíc se slaninou nebo s avokádem
235 Kč
Omeleta se šunkou
vejce, čedar, smetana, vepřová šunka od kosti, pažitka, parmezán, podáváme s křupavým peči...
235 Kč
Omeleta se žampiony
vejce, žampiony, smetana, bílé víno, tymián, podáváme s křupavým pečivem a se salátkem
235 Kč
Vejce benedikt
opečená bulka, slanina, zastřená vejce, holandská omáčka, chlebový crumble, ředkvička, řeř...
255 Kč
Párečky s hořčicí a křenem
párečky, hořčice, smetanový křen, podáváme s křupavým pečivem
205 Kč
Fitness snídaně
řecký jogurt, domácí pečená granola s vanilkou a ořechy, čerstvé sezónní ovoce, čokoládové...
225 Kč
Avokádový tataráček
tatarák z avokáda, rajčat, citronu a olivového oleje, zastřené vejce, parmezán, podáváme s...
255 Kč
B.E.A.T. bread
rustikální chléb, tatarák z avokáda, rajčat, citronu
a olivového oleje, slanina, zastřené...
275 Kč
Vejce Benedikt s lososem
opečená bulka, 2 zastřená vejce, uzený losos, holandská omáčka, chlebový crumble se slanin...
275 Kč
🍽️ 🥗 SLANÁ KUCHYNĚ
Halloumi salát
grilované Halloumi, grilovaná kukuřice, blanšírovaný chřest, řepa, mix salátu, citronová z...
295 Kč
Croque-madame
francouzský zapečený chléb se šunkou od kosti, sýr, bešamel, sázené vejce, podáváme se sal...
275 Kč
Croque-monsieur
francouzský zapečený chléb se šunkou od kosti, sýr, bešamel, podáváme se salátkem
255 Kč
Chléb s avokádem
rustikální chléb, avokádo, sýr philadelphia, česnek, zastřené vejce, salát, rajče, řeřich...
265 Kč
Chléb s avokádem a edamame
rustikální chléb, avokádo, sýr philadelphia, česnek, zastřené vejce, hrášek, ředkvička, če...
265 Kč
Salát Caesar
římský salát, dresink z ančoviček, parmezán, krutony, kuře, slanina
300 Kč
Salát s kozím sýrem
mix salátu, kozí sýr, baby špenát, jahody, borůvky, maliny, granátové jablko, zkaramelizov...
295 Kč
Salát s fíky
mix salátu, fíky, stracciatella z mozzarellartu, granátové jablko, řepa, zkaramelizované v...
295 Kč
Fitness lunch
blanšírovany květák a brokolice, čerstvý hrášek, avokádo, grilované kuřecí prso, vaječná o...
295 Kč
🍽️ 📦
Ubrousky
0 Kč
Příbor
0 Kč
🍰 🥐 CROISSANTY
Máslový
89 Kč
Croissant Mortadela s pistácií
máslový IPPA croissant, mix salátu, mortadella, pistácie, parmezán, sušená rajčata, ricott...
195 Kč
Plněný Croissant
105 Kč
Croissant s lososem
máslový IPPA croissant, uzený losos, zastřené vejce, mix salátu, ricotta s feta sýrem, sní...
235 Kč
🍽️ 🍍 FRESH MIX
Radost 0,3 l
mrkev, jablko, pomeranč, banán, jahody, med
145 Kč
Síla 0,3 l
ananas, ostružiny, hruška, pomeranč
145 Kč
Elixír mládí 0,3 l
avokádo, mango, špenát, jablko
145 Kč
Vitalita 0,3 l
jahody, banán, jablko, mango
145 Kč
🍺 🥤 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Mattoni Grand přírodní
minerální voda jemně perlivá
58 Kč
Aquila pramenitá voda neperlivá
pramenitá voda neperlivá
58 Kč
Ice tea Lipton čaj černý 0,25 l
broskev, citron
75 Kč
Fresh 0,3 l
grep, pomeranč, jablko
145 Kč
Granini 0,2 l
jahoda, ananas
68 Kč
Schweppes indian tonic 0,25 l
68 Kč
Schweppes ginger ale 0,25 l
68 Kč
Schweppes bitter lemon 0,25 l
68 Kč
Red Bull 0,25 l
plech
85 Kč
🍽️ 🥂 PROSECCO & CHAMPAGNE
Prosecco Falceri Extra Dry (0,75 l)
vinařství Collis Heritage, Itálie, Veneto, DOC, Spumante
690 Kč
Mumm cordon rouge, brut 0,75 l
1 500 Kč
Prosecco Falceri Rosé Extra Dry (0,75 l)
vinařství Collis Heritage, Itálie, Veneto, DOC, Spumante-Millesimato
690 Kč
🍽️ 🤍 BÍLÉ VÍNO
Grüner Veltliner 2023 (0,75 l)
vinařství Petra Unger, Rakousko, Kremstal DAC, suché
580 Kč
Rulandské šedé 2024 (0,75 l)
vinařství Sedlák, ČR, suché
550 Kč
🍽️ 💖 RŮŽOVÉ VÍNO
Sedlákovo letní Rosé 2023 (0,75 l)
vinařství Sedlák, ČR, Velké Bílovice, moravské zemské víno, suché
590 Kč
🍺 🍺 ALKOHOL
Pilsner Urquell 0,33 l
65 Kč
Birell 0,33 l
nealkoholické pivo
65 Kč
🍽️ 😋 MAKRONKY
Macaron - malina
křupavá, vláčná pusinka z mandlové mouky, ve které je ganache s příchutí malin
45 Kč
Macaron - mango & maracuja
křupavá, vláčná pusinka z mandlové mouky, ve které je ganache s příchutí manga a maracuji
45 Kč
Macaron - slaný karamel
křupavá, vláčná pusinka z mandlové mouky, ve které je ganache ze slaného karamelu
45 Kč
Macaron - praliné
křupavá, vláčná pusinka z mandlové mouky, ve které je ganache s příchutí praliné
45 Kč
Macaron - černý rybíz
křupavá, vláčná pusinka z mandlové mouky, ve které je ganache s příchutí černého rybízu
45 Kč
Macaron - vanilka & jahoda
křupavá, vláčná pusinka z mandlové mouky, ve které je ganache s příchutí vanilky a jahody
45 Kč
Macaron - kokos & maracuja
křupavá, vláčná pusinka z mandlové mouky, ve které je ganache s příchutí kokosu a maracuji
45 Kč
Macaron - pistácie
křupavá, vláčná pusinka z mandlové mouky, ve které je ganache s příchutí pistácie
45 Kč
Macaron - yuzu
křupavá, vláčná pusinka z mandlové mouky, ve které je ganache s příchutí yuzu
45 Kč
