🍽️ BBQ
Свински котлет
400г
18 лв
Домашен телешки суджук
220г
15 лв
Свински врат
300г
13 лв
Телешки рибай стек
100г
15 лв
Лаврак с аспержи
250г
15 лв
Пилешка пържола от бут
250г
12 лв
Карета от свинско бон филе
250г
13 лв
Свински кюфтета по БДС
300г
13 лв
Телешко бон филе
100г
15 лв
🍽️ Салати 🥬
Микс салата с бурата и кедрови ядки
300г
12 лв
Шопска салата
домати, краставици, лук, краве сирене, люта чушка, магданоз 350г
9 лв
Овчарска салата
домати, краставици, пълнена чушка със сирене, пушен кашкавал, бекон, пушен червен пипер 36...
12 лв
Цезар с пиле
микс салати, пармезан, крутони, дресинг, бекон 350г
11 лв
Редена салата
краставици, домати, маслини, маринована чушка, краве сирене 450г
12 лв
🍽️ Студени предястия
Микс плато разядки
600г
25 лв
Пикантна тракийска разядка
150г
8 лв
Традиционна тарама с хайвер от шаран и домашен препечен хляб
150г
8 лв
Домашно кьопоолу със селски хляб
150г
8 лв
Домашна руска салата с колбас
150г
8 лв
🍽️ Гарнитури
Пържени картофи
200г
6 лв
Гриловани зеленчуци
150г
5 лв
Черен ориз
150г
5 лв
🍽️ Вегетариански ястия
Запечено сирене с домати, люта чушка и домашен хляб
300г
10 лв
Кюфтенца от тиквички с млечен мус
220г
10 лв
Миш маш с фермерско сирене и топено хлебче
350г
10 лв
🍽️ Месни ястия
Телешки бузи със сос от сини сливи, боровинки и картофено пюре
400г
20 лв
Занаячийско пиле с крем от домашен кашкавал, сос от горски гъби и картофено пюре
350г
13 лв
Свински джолан с кисело зеле
700г
19 лв
🍽️ Топли разядки
Пикантни чушки с фермерско сирене
200г
8 лв
Телешки език с полента, манатарки и бекон
150г
14 лв
🍽️ Хляб
Пърленка на вво flatbread on BBQ
150г
3 лв
Домашен хляб
150г
3 лв