🍽️ TAPAS
Shrimps Karaage
Frittierte Shrimps, Rettich, Trüffel-Mayonnaise
12 €
Gyoza
5 Stück
Gebratene Teigtaschen, Füllung nach Wahl
8 €
Cauliflower
Gerösteter Blumenkohl, Frühlingszwiebeln, Shichimi-Kümmel
9 €
Miso-Suppe
Miso-Paste, Dashi, Tofu, Wakame
5 €
Tuna Tatar
thunfisch • avocado • sesam-nori • rice cracker • sesam-chilli marinade
19 €
Mori-Umi Miso Soup
vongole • shimeiji pilze • tofu • miso • frühlingszwiebel
9 €
Kushiyaki Beef
Rindfleisch, Mozzarella, Schnittlauch, Haus-Soße
9 €
Edamame
Gewürze nach Wahl
7 €
Crispy Okra
okra tempura • yuzu-mayo
10 €
🥗 SALATE
Shrimps Salad
Shrimps, Edamame, Blattsalat, Avocado, Goma-Dressing
15 €
Wakame Salad
Blattsalat, Seetang, Edamame, Limetten-Dressing
7 €
Chicken Salad
Mungobohnen, Huhn, Blattsalat, Grana Padano, Goma-Dressing
14 €
Pure Salad
Lotuswürzel, Süßkartoffeln, Mungobohnen, Blattsalat, Pomelo-Limetten-Dressing
13 €
Salmon Tataki Salad
Lachs, Avocado, Green Leafs, Edamame, Japanisches Balsamico-Dressing
14 €
🍰 HOT DISHES
Bulgogi Don
Rind Bulgogi, Gemüse, Reis
14 €
Black Beef Don
Rindfleisch, schwarzer Pfeffer, Gemüse, Reis
14 €
Vegan Don
Tofu, Saison-Gemüse, Reis
13 €
Grilled Shrimps
Garnelen, Gemüse, Basilikum, getrocknete Chilli, Reis
25 €
Massaman Curry
Zutat nach Wahl, Kartoffeln, Fisolen, Karotten
13 €
Red Curry Beef Don
Rindfleisch, Red Curry, Kokosmilch, Gemüse, Reis
14 €
Gyu Kare
japanisches curry • rind • jungzwiebel • udon
22 €
Kapao Don
Kapao, Thai-Basilikum, Reis, Zutat nach Wahl
13 €
Spicy Shrimp Don
Crunchy Shrimps, Gemüse, Ginger-Chilisoße
15 €
Laksa Noodle
Hausgemachte Nudeln, Garnelen, Laksa-Curry
19 €
Chili Chicken
Crunchy Chicken, getrocknete Chili, Basilikum, Reis
21 €
Fried Rice
Zutat nach Wahl, Ei, Reis
12 €
🍣 SUSHI & SASHIMI
Sake Set
8 Stück
Lachs Nigiri
23 €
Sashimi
Größe nach Wahl, Gemischt
25 €
Sushi Matsu
9x Nigiri, 6x Maki
27 €
Maguro Set
8 Stück
Thunfisch Nigiri
27 €
Lachs Sashimi
Größe nach Wahl
25 €
Sushi Ume
5x Nigiri, 6x Maki
21 €
🍰 NACHSPEISEN
Mochi
Japanischer Reiskuchen, rote Bohnen, Beeren, Sesam, Erdnüsse
5 €
Pistazien Tiramisu
Pistazien crunch
11 €
🍽️ Signature Rolls
OMORI ROLL
hamachi • thunfisch • garnele • avocado • tobiko • tempura flakes • miso-dashi mayo · 8 st...
21 €
TEMPURA ROLL
10 Stück
Garnelen in Tempuramantel, Gurken, Karotten, Blattsalat, Teriyaki-Soße
18 €
DRAGON ROLL
garnelen tempura • flambierter lachs • cream cheese • chilli-mayo • ponzu · 8 stück
21 €
KENKO ROLL
okra tempura • avocado • shitake • tempura flakes • goma sauce · 8 stück
18 €
SURF & TURF ROLL
flambiertes wagyu-rind • ebi tempura • mini spargel • trüffel mayo • ponzu • tobiko · 8 st...
27 €
SPICY TUNA ROLL 🌶
Thunfisch, Avocado, Frühlingslauch, scharfe Soße
19 €
DAIKON ROLL
thunfisch • lachs • schnittlauch • rettichmantel • trüffel ponzu · 6 stück
17 €
GU ROLL
lachs • mini spargel • ikura • miso-dashi sauce · 8 stück
20 €
🍽️ BEILAGEN
Sojasoße
1 €
Sushi-Reis
5 €
Trüffel-Mayonnaise
3 €
Gari Eingelegter Ingwer
Eingelegter Ingwer
4 €
Tamari
Glutenfreie Sojasoße
1 €
Hausgemachtes Chiliöl
2 €
Wasabi-Mayonnaise
2 €
Teriyaki-Soße
2 €
Sweet-Chilisoße
1 €
Chili-Mayonnaise
2 €
Reis
Natur
4 €
🍽️ ROLLS
Smokey Beef Roll 🌶
Rib Eye, Eistich, Gurken, Blattsalat, Frühlingslauch, scharfe Soße, flambiert
19 €
Dream Cream Roll
cream cheese • lachs • avocado • schnittlauch • 8 stk
13 €
Red Tuna Roll
thunfish • gurke • schnittlauch • chili mayo • 8 stk
14 €
Temptation Roll
gegrillte hühnerbrust • avocado • teriyaki sauce • 8 stk
13 €
Kappa Maki
gurke
11 €
Dragon Roll
Lachs, Garnelen in Tempura, Frischkäse
21 €
Avocado Roll
8 Stück
Avocado
10 €
Salmon Tartar Roll
lachs • spicy tuna • gurke • frühlingslauch • kapern • trüffel mayo • 8 stk
15 €
Chili Salmon Roll
lachs • kapern • frühlingslauch • avocado • scharfe gochu sauce • 8 stk
14 €
California Sake Roll
lachs • elstich • avocado • 8 stk
13 €
Sake Maki
lachs
13 €
🍺 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Coca-Cola Dose 0,33l
Enthält Koffein 10,0mg/100ml
4 €
Fever-Tree Mediterranean Tonic Water 0,2l
4 €
Marillennektar 0,25l
Flasche
4 €
Vöslauer Prickelnd 0,5l
3 €
Vöslauer Still 0,5l
3 €
Foco Coconut Juice 0,35l
4 €
Fritz-Spritz Bio-Rhabarberschorle 0,33l
3 €
Coca-Cola Zero Dose 0,33l
Enthält Koffein 10,0mg/100ml
4 €
🍽️ Besteck
Besteck
Bitte füge diesen Artikel hinzu, wenn Du Besteck zu Deiner Bestellung benötigst. Das Resta...
0 €
🍺 ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
Ozeki Junmai Sake 0,375l
Flasche
18 €
Kirin Ichiban 0,33l
6 €
Asahi 0,33l
6 €