🍽️ SPEZIALITÄTEN
Tori Teriyaki Menü
Teriyaki Junghuhn, Pilzen, gebackene Lotoswurzeln, Salat, eingelegtes Gemüse, Reis
20 €
Lachs Tartar
Avocado Zwiebeln, Balsamico
15 €
Maguro Misozuke
Sashimi vom Thunfisch, rotes Miso, geriebener, japanischer Meerrettich
15 €
Agedashi Tofu
Ggebackener Tofu, Soße, getrocknete Bonitoflocken
8 €
Edamame
In Salzwasser gekochte grüne Sojabohnen
6 €
Saba Shioyaski
Gegrillte, gesalzene Makrele
15 €
Lachs Teriyaki
Teriyaki, Lachs, Melanzani
17 €
Karaage Menü
Gebackenes Hühnerfleisch nach japanischer Art, Salat, eingelegtes Gemüse, Reis
18 €
Leber Itame
Angebratene Rinderleber, Knoblauchzehen
17 €
Tako-Karaage 🌶
Sehr scharf
Gebackener Octopus
16 €
Yasai Yaki
Gebratenes, gemischtes Gemüse der Saison
14 €
Hotateyaki
Gebratene Jakobsmuschel nach Hokkaido Art
20 €
Softshell Crabbe
Gebackene Soft Shell Crabbe, hausgemachte Sesamsoße
12 €
Tori Karaage
Gebackenes Hühnerfleisch nach japanischer Art
12 €
Tofu California
Tofu, Avocado, Thunfischtartar
9 €
🍣 SUSHI MENÜS
Lachs Sushi Moriawase - Sushi Set
Groß
7x Lachs Nigiri, 6x Lachs Maki
25 €
Sushi Moriawase - Gemischtes Sushi
Groß
7x Nigiri, 6x Maki
25 €
Gemischtes Sashimi
Groß, für 2-3 Personen
42 €
🥗 SALATE
Chu-Ka Wakame
Sesam-Algen-Salat
6 €
Kaisen Salat
Für 2 Personen
Rohe Meeresfrüchten
12 €
Hotate Salat 🌶
Scharf
Rohes Jakobsmuschel-Sashimi
12 €
Wafu Salat
Gebackene Minifischen, Rettich
8 €
🍣 MAKI SUSHI
Negitoro Maki
Thunfisch, Jungzwiebeln
11 €
California Maki
Thunfisch, Avocado, Omelett, Mayonnaise
12 €
Shake California Maki
Lachs, Thunfisch, Omlett, Avocado, Mayonnaise
14 €
🍽️ BOWLS
Unagi Don Bowl
Reis, gegrillter Aal
28 €
Chirashi Sushi
Gemischtes Sashimi auf Reis
14 €
Tekka Don Bowl
Roher Thunfisch
20 €
Salmon Don Bowl
Roher Lachs
18 €
Negitoro Don Bowl
Tartar vom Thunfisch, Jungzwiebeln, Reis
23 €
🍽️ MORIAWASE
Vegi Maki Moriawase
3 Stück
Gemischtes Maki, Gurken, Avocado, eingelegtes Gemüse
18 €
🍲 SUPPEN
Tamago Suppe
Ei, Sojasoße, japanischer Pfeffer
6 €
Miso Suppe
Nach Art des Hauses
6 €