🍣 MAKI 🍣
Kappa Maki
mit Gurken und Sesam
7 €
Minsu Maki
mit Thunfisch und Avocado
8 €
Natto Maki
mit fermentierten Sojabohnen und Frühlingszwiebeln
7 €
Avocado Maki
mit Avocado
7 €
Horenso Maki
mit gekochtem Spinat und Sesam
6 €
Natto Shiso Maki
mit fermentierten Sojabohnen und Shiso-Blätter
7 €
Ide Maki
mit Lachs und Avocado
8 €
Ebi Mayo Maki
mit gekochten Garnelen und Mayonnaise
7 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
8 €
Ume Maki
mit saurer Pflaumenpaste und Gurken
6 €
Ebi Chili Maki
scharf
mit gekochten Garnelen und Chilisoße
7 €
Sake Maki
mit Lachs
7 €
Ikura Maki
mit Lachs-Kaviar
10 €
☕ SALATE 🥗
Kurose Salat
mit Thunfisch, Lachs, Dorade, Tobiko-Kaviar und Wasabi-Dressing
20 €
Beilagensalat
grüner Salat mit hausgemachtem Miso-Dressing
8 €
🥡 RAMEN 🍜
Vegi Ramen
auf Misopaste-Basis mit Seetang, Mais, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, rotem Ingwer, Sesa...
16 €
Shoyu Ramen
auf Sojasoße-Basis mit Chashu (Schweinefleisch), Seetang, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln,...
16 €
Tonkotsu Ramen
auf Schweinebrühe-Basis mit Chashu (Schweinefleisch), Seetang, Frühlingszwiebeln, Sojaspro...
19 €
Miso Ramen
auf Misopaste-Basis mit Chashu (Schweinefleisch), Seetang, Mais, Sojasprossen, Frühlingszw...
17 €
Rising Vegi
auf Sesampaste-Basis mit scharfe Pilz-Tofu-Mischung, Sojasprossen, Rucola, Sesam, Chili-Se...
19 €
Rising Sun
Tan Tan Men
auf Sesampaste-Basis mit Hackfleisch (gemischt), Sojasprossen, Frühlingszwieb...
21 €
🍣 NIGIRI 🍣
Saba Nigiri
mit Fisch
6 €
Toro Salmon Nigiri
mit Fisch
7 €
Inari Nigiri
5 €
Ebi Nigiri
6 €
Aburi Tai Nigiri
mit Fisch
6 €
Tai Nigiri
mit Fisch
6 €
Aburi Saba Nigiri
mit Fisch
6 €
Ikura Nigiri
9 €
Aburi Avocado Nigiri
6 €
Ama Ebi Nigiri
6 €
Maguro Nigiri
mit Fisch
8 €
Sake Nigiri
mit Fisch
7 €
Hotate Nigiri
7 €
Unagi Nigiri
mit Fisch
8 €
☕ FLEISCHGERICHTE 🥩
Gyu Tan
dünne Scheiben Rinderzungen mit Meersalz und Zitrone
17 €
Tori Shichimi
Hähnchen Teriyaki mit Mayonnaise, Frühlingszwiebeln und Chili-Flocken
18 €
Buta Galbi
in Scheiben geschnittener Schweinebauch mit Teriyaki-Knoblauch-Soße
18 €
🍰 VORSPEISEN 🍤
Edamame
gekochte grüne Sojabohnen mit Meersalz
7 €
Kimchi
scharfer koreanischer Sauerkraut
7 €
Tika Tika Chips
knusprig frittierte Lachshaut mit Chili-Mayonnaise
9 €
Karaage
5 Stück
knusprig gebackenes Hähnchen
9 €
Tako Kara
knusprig frittierter Oktopus mit Mayonnaise und Zitrone
16 €
Vegi Gyoza
4 Stück
frittierte Teigtaschen mit Gemüse-Füllung
9 €
Maguro Ae
mit Thunfisch, Avocado, Frühlingszwiebeln und Sesam in Chili-Knoblauch-Soße
20 €
Tamago Tempura
4 Stück
japanisches Omelett in Teig mit Meersalz
13 €
Tako Yuzu
mit Oktopus, Gurken und Seetang in Zitrus-Sojasoße
9 €
Ebi Furai
6 Stück
panierte und frittierte Garnelen mit Worcestershire-Soße und Mayonnaise
14 €
Kamo Paccio
dünn aufgeschnittene Entenbrust mit Gurken und Chashu-Soße
15 €
Vegi Ball
5 Stück
gebackene Teigbällchen mit Edamame-Bohnen
9 €
Karashi Takana
eingelegte Senfblätter
6 €
Gyoza
4 Stück
frittierte Teigtaschen mit Hähnchen-Füllung
9 €
Takoyaki
5 Stück
gebackene Teigbällchen mit Oktopus
9 €
🍰 VEGETARISCH 🌱
Rain Bowl
vegane Reis-Bowl mit Avocado, Tomaten, Karotten, Sojasprossen, Spinat, 2 Sorten eingelegte...
20 €
🍣 URAMAKI 🍣
Yuki Maki
mit flambiertem Lachs, Rettich-Streifen, Shiso-Blättern, Chili-Mayonnaise und Pfeffer
17 €
Veggie Roll 5
mit getrockneten Tomaten, Frischkäse, Rucola und Sesam
12 €
Hot Alaska Maki
scharf
mit Lachs, Gurken, Chilisöße und Sesam
9 €
Angie Maki
mit Thunfisch, Avocado, Chili-Mayonnaise und Tobiko-Kaviar
11 €
Masa Maki
mit Lachs, Avocado, Chili-Mayonnaise und Tobiko-Kaviar
10 €
Piri Tuna Maki
mit Thunfisch, Gurken, Chilisoße und Sesam
10 €
Eiki Maki
scharf
mit Thunfisch, Rucola, Mayonnaise und Tobiko-Kaviar
10 €
Alaska Maki
mit Lachs, Gurken und Sesam
9 €
Veggie Roll 4
Spargel in Teig frittiert mit Sesam und Teriyaki-Soße
13 €
Tika Tika Roll
mit gebratener Lachshaut, Gurken, Mayonnaise und Sesam
9 €
Ebi Tempura Maki
mit Garnelen in Teig frittiert, Sesam, Chili-Mayonnaise und Spezialsoße
17 €
Veggie Roll 3
mit Spargel, Gurken, Frischkäse und Sesam
9 €
Sari Maki
mit gekochten Garnelen, Frischkäse und Rucola
10 €
Kakiage Roll
mit Kakiage (gehacktes Gemüse in Teig frittiert), Salatblätter, Sesam und Teriyaki-Soße
12 €
Sake Onion Maki
mit Lachs, Avocado und Frischkäse, Zwiebelscheiben, Mayonnaise und Teriyaki-Soße
17 €
Una Kyu Maki
mit gekochtem Aal, Gurken und Sesam
11 €
Veggie Roll 1
mit Spargel, Avocado, Gurken und Sesam
9 €
Kurose Maki
mit Thunfisch, Dorade, Gurken, Spargeln, Frühlingszwiebeln und Teriyaki-Soße
17 €
California Maki
mit gekochten Garnelen, Avocado, Gurken und Tobiko-Kaviar
10 €
🍰 MITTAGSTISCH 🍽
Sushi Menü Veggie
2x Uramaki in einer Zubereitungsart deiner Wahl (je 6 Stück)
1x veganes Hosomaki (6 Stück...
19 €
Bifu Teki Teishoku
mit Rindersteak mit Soße, Spinat mit Sesamsoße, japanischem Omelett, Reis mit Shiso-Gewürz...
26 €
Tonkatsu Teishoku
mit Schweineschnitzel japanischer Art, Spinat mit Sesamsoße, japanischem Omelett, Reis mit...
21 €
Teriyaki Teishoku
mit Lachs Teriyaki, Spinat mit Sesamsoße, japanischem Omelett, Reis mit Shiso-Gewürz und e...
19 €
Veggie Teishoku
mit veganen Teigtaschen, Spinat mit Sesamsoße, Tofu mit Yuzu-Miso, Reis mit Shiso-Gewürz u...
19 €
Sashimi Menü
fein geschnittener, frischer Fisch und Meeresfrüchte mit einer Schale Reis
23 €
Sushi Menü 2
2x Nigiri
2x Uramaki (je 6 Stück)
19 €
Oyako Don
Reis-Bowl mit Hähnchen, Zwiebeln und Eiern in süßer Sojasoße geschmort
19 €
Yasai Kakiage Don
Reis-Bowl mit Gemüse-Tempura und Teriyaki-Soße
18 €
Shiosaba Teishoku
mit gebratenen Makrele, Spinat mit Sesamsoße, japanischem Omelett, Reis mit Shiso-Gewürz u...
21 €
Ebi Furai Teishoku
mit frittierten Garnelen, Spinat mit Sesamsoße, japanischem Omelett, Reis mit Shiso-Gewürz...
19 €
Sushi Menü 1
3x Nigiri
1x Uramaki (6 Stück)
17 €
Lunch Kaisen Don
Bowl mit fein geschnittenem, frischem Fisch und Meeresfrüchten auf Sushi-Reis
23 €
☕ MEERESFRÜCHTE 🦐🦪
Sake Teriyaki
2 Stück
Lachs mit Teriyaki-Soße
21 €
Ika Spargel
Kalmar und Spargel mit Austernsoße
15 €
Kaisen Itame
Garnelen, Kalmar und Pilze mit Knoblauchsoße
16 €
Shio Saba
gebratene Makrele mit Zitrone und geriebenem Rettich
18 €
🍽️ DONBURI 🥗
Tori Teri Don
Hähnchen-Teriyaki mit Sesam Kimchi
13 €
Vegan Don
mit Wakame-Seetang, Süßmais, Sojasprossen, Chilifäden und Sesamöl
12 €
Kakiage Don
gehacktes Gemüse in Teig frittiert mit Teriyaki-Soße
12 €
Chashu Don
gekochtes Schweinefleisch mit Mayonnaise und Sesamöl
12 €
🍣 SUSHI TELLER 🍣
Vegi Rollen Set
2x Uramaki (je 6 Stück)
1x Veggie Roll 4 (mit frittiertem Spargel, Sesam und Teriyaki-Soß...
23 €
Maguro & Sake Set
2x Uramaki (je 6 St.)
1x Angie Maki (mit Thunfisch, Avocado, Chili-Mayonnaise und Tobiko-...
26 €
Haru Mix
5x Nigiri
1x Uramaki (6 Stück)
24 €
Kaisen Don
Sushi-Bowl mit verschiedenen Fischsorten und Meeresfrüchten
36 €
Maguro Avocado Don
Sushi-Bowl mit Thunfisch, Avocado, Sesam und Frühlingszwiebeln
28 €
Natsu Mix
3x Uramaki (je 6 Stück)
26 €
Kurose Mix
für 2 Personen
7x Sorten Nigiri (je 2 Stück)
2x Uramaki (je 6 Stück)
1x Hosomaki (6 Stüc...
84 €
Sake Avocado Don
Sushi-Bowl mit Lachs, Avocado, Sesam und Frühlingszwiebeln
24 €
Aki Mix
7x Nigiri
2x Uramaki (je 6 Stück)
36 €
Lachs Rollen Set
2x Uramaki (je 6 St.)
1x Masa Maki (mit Lachs, Avocado, Chili-Mayonnaise und Tobiko-Kavia...
24 €
🍽️ SASHIMI 🐟
Aburi Shimesaba
flambierte marinierte Makrele
17 €
Sashimi Maguro
frischer Thunfisch in dünne Scheiben und in einer Größe deiner Wahl
19 €
Sashimi Ume
kleine Portion von verschiedenen Sorten Fisch und Meeresfrüchte dünn geschnitten
19 €
Sashimi Sake
frischer Lachs in dünne Scheiben und in einer Größe deiner Wahl
17 €
Sashimi Take
frischer Lachs und Thunfisch in einer Größe deiner Wahl
17 €
Sashimi Matsu
große Portion von verschiedenen Fischsorten und Meeresfrüchten
36 €
Sashimi Aburi Sake
flambierter Lachs mit Zitrone
18 €
🍽️ TEMPURA ✨
Klein Tempura
für 1 Person
mit 1x Garnele
19 €
Gemüse Tempura
23 €
Groß Tempura
für 1-2 Personen
mit 2, Garnelen, Tintenfisch und Dorade
30 €
🍲 SUPPEN 🍲
Miso Shiru
Suppe aus Sojabohnenpaste mit Seetang, Tofu und Frühlingszwiebeln
6 €
🍽️ BESTECK
Besteck
das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden
0 €