🍴 MAIN MEZE 🍽️
Ali Nazik — Sultans Delight
zartes Kalbsfleisch auf geröstetem Auberginen mit Joghurt
16 €
Veganer "Imam Bayıldı" - Patligiana
sanft geschmorte große Aubergine, gefüllt mit einer aromatischen Mischung aus Zwiebeln , T...
16 €
Manti
türkische hausgemachte gefüllte Ravioli mit hausgemachter Tomatensoße
15 €
Manti vegetarisch
türkische hausgemachte gefüllte Ravioli mit Käse und Spinat, überzogen mit hausgemachter T...
16 €
Iskender Köfte
mit knusprig gerösteter Pide, Pistazien, Joghurt, hausgemachter Tomatensoße und geröstetem...
16 €
🥬 VEGAN MEZE 🌿
Aci Ezme
feurig-würzige Tomaten-Paprika-Paste, fein gehackt, mit Kräutern, Walnüssen, Zwiebeln und...
9 €
Kuru Dolma
sonnengegtrocknete grüne Paprika und Auberginen, gefüllt mit aromatischem Reis, Kräutern u...
13 €
Schakschuka
gebratene Auberginen und grüne Paprika mit einer hausgemachten Knoblauch-Tomatensoße
8 €
Sarma
gefüllte Weinblätter mit Olivenöl, Sauerkirschen, Zimt und Pinienkernen
8 €
Hummus
mit gerösteten Karottenchips
8 €
🍽️ BROT 🥖
Fladenbrot
2 €
Sauerteigbrot
aus der Albatross Bakery
4 €
☕ SALATE 🥗
Linsensalat
mit Walnüssen, Cranberries, Feta und Petersilie
9 €
Rote Beete Couscous Salat
mit Mandeln, frischen Zwiebeln, Granatapfel und Petersilie
9 €
Gavurdag Salat
mit Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, frischen Kräutern, Walnüssen und Granatapfel
9 €
🍽️ GARNELEN 🦐
Lemon Garlic Shrimps
Garnelen gebraten in Knoblauch-Zitronen-Soße mit Shiitake Pilzen, Paprika und Kirschtomate...
18 €
🍰 NACHTISCH 🍮
Muhallebi
Apfel Zimt Kompott und karamellisiertem Kadayif
9 €
KAZANDIBI
traditionelles türkisches Dessert cremiger Milchpudding mit Mastika und einer karamellbrau...
10 €
🍽️ SMOOTHIES 🧃
Saft GLOW 0,35 l
Spirulina, Sellerie, Bananen, Apfel, Chia Samen, Karotten und Orangen
7 €
Saft GRINCH 0,35 l
Gurke, Ingwer, Banane, Matcha und Banane
6 €
Saft TROPICAL 0,35 l
Mango, Ananas, Limette und Orange
7 €
Saft BERRIES 0,35 l
Granatapfel, Blaubeeren, Erdbeeren und Himbeeren
6 €
🍽️ FRÜHSTÜCK 🍳
Pastirma mit Ei
Zwei Spiegeleier mit Pastirma
11 €
Sucuk mit Ei
2 Spiegeleier mit Sucuk (Knoblauchwurst)
11 €
🍰 VEGETARISCH MEZE 🌱
Mücver
Zucchini-Kartoffel-Patty und Dill Dip
9 €
Knusprige Börek
hausgemacht
mit Feta und Rosmarin-Füllung
9 €
Gerösteter Blumenkohl
mit Zitronen-Tahini-Joghurt, Minz-Korianderöl, Granatapfelkernen und Orangen
14 €
Cacik
griechischer Joghurt mit Gurken und Kräutern
7 €
Spinat-Joghurt
Mischung aus Joghurt, Spinat, Karotten und karamellisierten Pistazien
8 €
Smashed Kartoffeln
mit Parmesan, Granatapfelkernen und Rucola-Pesto
9 €
🍰 SAISON SPEZIALITÄTEN (MAIN DISH) 🥟
Köfte Sis Kebap
zarte Köfte-Spieße aus Lamm & Rind auf gegrilltem „Sütlü Pide“ , verfeinert mit einer arom...
24 €
Gerdan Yahni
zart und süß geschmorter Lammhals mit Zimt, getrockneten Pflaumen, Aprikosen und geröstete...
20 €
Güvecte Tavuk
Hähnchen aus dem Ofen, zubereitet in einem traditionellen Tongefäß mit Zwiebeln & Tomaten,...
22 €
Kabzeh Ottomans Rice
gekocht mit mittelöstlichen Gewürzen, Pinienkernen, Karotten, Johannisbeeren, karamellisie...
13 €
Kuzu Incik Kebab *chefs recommendation👨🏽🍳
Lammhaxe für 4 Stunden im Ofen geschmort serviert mit unserem Kabzeh
26 €
Topkapi Pilic (main dish)
gebackenes Hähnchen mit gewürztem Reisgefüllt, mit Pinienkernen und Korinthen, auf einem B...
24 €
🍺 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Fritz-Spritz Bio-Apfelschorle 0,2 l
Bio-Apfelsaftschorle, Mischung aus Apfelsaft und Mineralwasser, ohne Zuckerzusatz, mit Koh...
4 €
Fritz-Kola 0,2 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zucker, mit Kohlensäure
4 €
Fritz-Kola Superzero 0,2 l
Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zuckerfrei, mit Ko...
4 €
Fritz-Spritz Bio-Rhabarberschorle 0,2 l
Bio-Rhabarberschorle, Mischung aus Rhabarbersaft und Mineralwasser, ohne Zuckerzusatz, mit...
4 €
🥩 MEAT MEZE 🥩
Kibbeh
Bulgur Bälle gefüllt mit Rinderhackfleisch und Walnüssen
8 €
Hummus-U-Ala
mit ganz dünnem, gebratenem und speziell gewürztem Pastirma (beef prosciutto)
11 €
🍰 HAUSGEMACHTER EISTEE 🍹
Eistee Pfirsich Hibiskus 0,35 l
Ein Eistee, der süßen Pfirsich mit der leicht säuerlichen, blumigen Note von Hibiskus komb...
6 €
Eistee Elderflower Blueberry 0,35 l
Ein Eistee mit der Kombination aus blumiger Holunderblüte und fruchtiger Blaubeere.
6 €
🍽️ BESTECK
Besteck
das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden
0 €
